辣椒油樹脂 1% 5% 10% 40% 油溶 水溶
英文名稱：Capsicum oleoresin
中文別名：辣椒油浸膏;辣椒油樹脂;油樹脂辣椒;辣椒油性樹脂;小米椒(CAPSICUM FRUTESCENS)樹脂
英文別名：OLEORESIN CAPSICUM;capricumoleoresin,oilsoluble;capsicin;Capsicumoleoresin,oilsoluble;capsicumresins;Chilioleoresin;ctfa00432;oleoresincapsicumafricanus
CAS   No.：8023-77-6
EINECS號：安全數(shù)據(jù)
分子結(jié)構(gòu)式：
物化性質(zhì)
描述
辣椒油樹脂(8023-77-6)的生產(chǎn)方法：
    由茄科中辣椒(Cdpsicum annuum)，尤其是牛角椒(C.annuum Var.longum)等成熟(紅色)果實經(jīng)粉碎后用有機溶劑(乙醚、丙酮或乙醇)提取而得。

    從石油醚中析出有光澤的針狀結(jié)晶，熔點181～182℃。最大吸收光波為483nm。溶于丙酮、氯仿；也易溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯；略溶于石油醚、二硫化碳；不溶于水和甘油而溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油。耐熱、酸、堿。遇Fe3+、Cu2+、Co2+等可使其褪色；遇Pb3+形成沉淀。

    如作為粗品，往往含有辣椒紅素約50%、辣椒玉紅素約8.3%、玉米黃質(zhì)約14%、β-胡蘿卜素約13.9%、隱辣椒質(zhì)約5.5%等等。其Scoville辣值(Scoville Heat units)在100000至2000000之間。殘留溶劑≤0.003%，重金屬(以Pb計)≤0.002%?？刹糠秩苡谝掖迹扇苡诖蠖鄶?shù)非揮發(fā)油類(或食用油)。
公司專業(yè)生產(chǎn)辣椒油樹脂、辣椒紅色素。主張以質(zhì)量求生存，嚴(yán)格把關(guān)，誠信經(jīng)營。

5%的  銷售指導(dǎo)價 125元/kg    40%的 957元/kg 

想要了解更多，請登錄公司網(wǎng)站：咪唑中國http://cnrdn.com/ReTE