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從錯誤中學(xué)習(xí)糖尿病知識
王阿姨自從確診為2型糖尿病以后,整天郁郁寡歡,每餐吃得極少,葷菜幾乎不沾邊,一種“苦行僧”的生活,讓她餓得發(fā)慌,王阿姨的思想和行為是典型的錯誤認識,這樣不僅對病情無益,還可能造成不堪設(shè)想的后果。
一、錯誤思想:患上糖尿病后整日憂心忡忡
正確思想:保持樂觀開朗的心情,樹立戰(zhàn)勝糖尿病的信心
日本醫(yī)學(xué)界進行的一項試驗發(fā)現(xiàn),愉快的心情可以促使血糖值大幅度降低。其實得了糖尿病又不是什么絕癥,保持心情舒暢,減少思想負擔(dān),在快樂的心情基礎(chǔ)上,再配合藥物治療,就會收到滿意的療效。
二、錯誤思想:只要少吃,糖尿病就能治愈
正確思想:糖尿病目前仍無法根治,飲食必須營養(yǎng)均衡,不能貪少
根治糖尿病是全世界醫(yī)學(xué)家的追求,但是迄今尚未實現(xiàn)。飲食療法的基礎(chǔ)是食物的多樣性和營養(yǎng)的均衡性,在規(guī)定的熱量范圍內(nèi),合理配餐、科學(xué)安排餐次。這個不吃,那個不吃,反而導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,甚至營養(yǎng)缺乏。
三、錯誤做法:早上一碗稀飯
正確做法:早餐要吃好,選擇富含碳水化合物、蛋白質(zhì)的食物
稀飯的淀粉顆粒小,相比米飯更易于吸收,血糖生糖指數(shù)也高,所以吃稀飯后血糖會明顯升高。上了年紀(jì)的患者有喝粥的老習(xí)慣,改掉很困難,可以在粥里加些燕麥片等粗糧,市面上流行的唐樂膳,就是很好的糖尿病特膳粥。獲取唐樂膳更多知識,請點擊www.whjmyz.com/tls
四、錯誤做法:主食限制過于嚴(yán)格
正確做法:根據(jù)體重和日常活動量計算主食量,不能過多,也不能過少。
如果吃的主食比治療飲食少的話,血糖反而會上升,這是因為當(dāng)攝入過少時,機體為了維持日常生活及生命活動所需,調(diào)動體內(nèi)的升糖激素如腎上腺素、胰高血糖素等,使糖原分解增加,糖的異生增強,從而使血糖升高。
五、錯誤做法:拒吃葷菜,一律素食
正確做法:可選擇一些膽固醇較低的肉類食用
白肉如去皮雞、去皮鴨、魚肉等,膽固醇含量較低,適合糖尿病患者食用。紅肉如豬、牛、羊肉,其膽固醇高于白肉,可適量食用。動物內(nèi)臟含有大量的膽固醇,應(yīng)少量食用。
六、錯誤做法:晚餐不吃,自榨新鮮水果汁
正確做法:合理安排餐次,直接吃水果更健康
晚餐吃得太少容易誘發(fā)低血糖,一般早、中、晚餐熱量按1:2:2比例分配。榨汁會導(dǎo)致水果中的膳食纖維成分流失,不利于血糖控制,而且不會像直接吃水果那樣具有飽腹感,很容易導(dǎo)致熱量攝入過多。
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