目前我國的面粉機行業(yè)約有40多萬從業(yè)人員，面粉機企業(yè)2000多個，開發(fā)研究機構70余所、專業(yè)科技人員300多人，顯然，這種規(guī)模難以適應面粉機行業(yè)的發(fā)展需要，而且企業(yè)、科研開發(fā)機構的規(guī)模普遍偏小，專業(yè)科技人員分散，難以集中優(yōu)勢力量進行技術攻堅。在人才培養(yǎng)方面，我國的農(nóng)業(yè)大學和輕工業(yè)大學都設有食品學院或視頻工程系，但設立了面粉機專業(yè)的高等院校僅有20 余所。從這些專業(yè)的課設設置來看，專業(yè)的主體不突出。因此，目前高等學校為面粉機械行業(yè)培養(yǎng)的高級專門人才的數(shù)量和質(zhì)量都還沒有達到要求，可喜的是一些高校在人才培養(yǎng)方面進行了大膽的探索，如吉林農(nóng)業(yè)大學成立了吉林農(nóng)業(yè)大學食品學院董事會，走鏟雪研相結合的辦學道路，為面粉機行業(yè)輸送了大批科技人才，該校已別確定為面粉機行業(yè)的教育基地。

　　綜上所述，我國面粉機行業(yè)高科技人才匱乏，技術上面還需要提高，更多人才還需要培養(yǎng)。鄭州雙獅糧油機械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)面粉機的廠家，更多關于面粉機的知識請繼續(xù)關注我們網(wǎng)站。