硬脂酸鈣
中文別名： 十八酸鈣鹽
英文名稱： Calcium stearate
CAS號： 1592-23-0
分子式： C36H70CaO4
線性分子式： [CH3(CH2)16COO]2Ca
分子量： 607.02
純度：95%
包裝規(guī)格：10kg/袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食品級
外觀：白色粉末，冷的乙醇和乙醚，溶于熱苯、苯和松節(jié)油等有機溶劑，微溶于熱的乙醇和乙醚。加熱至400℃時緩緩分解，可燃，遇強酸分解為硬脂酸和相應(yīng)的鈣鹽，有吸濕性。密度:1.08g/cm3  熔點:150-155℃
用途：膠母糖基礎(chǔ)劑、乳化劑、抗結(jié)劑。