南京月子會所營養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓

材料

米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根

調(diào)味料

高湯4杯，鹽半小匙

做法

　　1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。

　　薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。

　　2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。

　　3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。

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