本設(shè)備是由兩種不同溫度的流體通過(guò)板壁進(jìn)行間接熱交換和冷卻的理想設(shè)備，具有換熱效率高、熱回收率高、熱損失小、占地面積小、組合裝配靈活、操作簡(jiǎn)單、安裝拆洗方便、作用壽命長(zhǎng)、投資少，使用安全等特點(diǎn)。 
 一、應(yīng)用到食品、飲料加工行業(yè). 
（１）種類(lèi)乳制品：鮮奶、奶粉、含乳飲料、酸奶等；  
（２）值物蛋白質(zhì)飲料：花生奶、奶茶、豆奶及豆乳飲料等；  
（３）果汁類(lèi)飲料：鮮果汁果茶等：  
（４）清涼茶飲料：茶飲料、蘆根飲料、果蔬飲料等；  
（５）調(diào)味品：醬油、米醋、番茄汁、甜辣醬等； 
（６）釀酒制品：啤酒、黃酒、米酒、葡萄酒等酒類(lèi)。 
 二、應(yīng)用在其他工業(yè)液體處理上 制藥／印染／暖通換熱／化工／電站／泳浴加溫 石油／冶金／生活熱水／船舶／機(jī)械／廢熱回收 造紙／紡織／地?zé)崂茫h(huán)保／制冷 .