產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
干香菇,鮮香菇,香菇,
營(yíng)養(yǎng)分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1. 提高機(jī)體免疫功能:香菇多糖可提高
小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)
T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
⒉ 延緩衰老:香菇的水提取物對(duì)過氧化氫有清除作用,對(duì)體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的
核糖核酸,進(jìn)入人體后,會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
⒋
降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有
嘌呤、膽堿、酪氨酸、
氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防
動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇還對(duì)糖尿病、
肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。香菇
營(yíng)養(yǎng)成分一覽。
香菇含:能量19千卡、蛋白質(zhì)2.2克、 脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、
葉酸41.3微克、
膳食纖維3.3克
核黃素0.08毫克、
煙酸2毫克、維生素C1、毫克鈣2毫克、磷53毫克、鉀20毫克
鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.3毫克
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
干香菇,鮮香菇,香菇,