黑龍江、鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 山西 太原 運(yùn)城 臨汾 晉中 大同 忻州 呂梁 朔州 陽泉 晉城 山東 濟(jì)南 青島 淄博 煙臺(tái) 臨沂 濟(jì)寧 濱州 德州 東營(yíng) 棗莊 聊城 泰安 日照 菏澤 威海 萊蕪 濰坊 安徽 合肥 淮南 阜陽 蚌埠安慶 巢湖 滁州 六安銅 陵淮 北宣城 黃山 宿州 亳州 馬鞍山 池州

河北 石家莊 唐山 保定 滄州 廊坊 邢臺(tái) 邯鄲 衡水 承德 秦皇島 張家口

牛羊肉泡饃與一般食饌不同，烹飪技術(shù)要求很嚴(yán)格。烙饃、煮肉、切肉、煮饃等工藝，環(huán)環(huán)必須技術(shù)精湛，一絲不茍。與肉合烹的“饦饦饃”酥脆干香，入湯不散。用餐之前，顧客須把“饦饦謨”掰成碎塊。掰饃講究越小越好，這是為了便于五味入饃。現(xiàn)在，一些牛羊肉泡饃館有的已使用碎饃機(jī)。把饃掰碎后，再由烹飪師烹制。煮饃講究以饃定湯，調(diào)料恰當(dāng)，武火急煮，適時(shí)裝碗，以達(dá)到原湯入饃，饃香撲鼻的要求。

牛羊肉泡饃不僅講究烹調(diào)，更講究“會(huì)吃”。沒有經(jīng)驗(yàn)的人，吃前總習(xí)慣刁：用筷子來回?cái)噭?dòng)，這是一忌?！袄详儭钡某苑ㄊ?，從一邊一點(diǎn)一點(diǎn)“蠶食”，這樣能始終吃出鮮味。吃時(shí)，還可根據(jù)自己的口味嗜好，調(diào)入糖蒜，或香菜、辣子醬、芝麻油之類佐料。吃后飲“高湯”(即原汁湯加粉絲燴制而成)一碗，異香滿口，頓覺神清氣爽，精神倍增。

在美食中心學(xué)習(xí)羊肉泡饃回去成功開店經(jīng)營(yíng)的全國(guó)各地學(xué)員都有許多，我們美食中心傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種，所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級(jí)提高、創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。

　　鄭重承諾：包教包會(huì)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！

　　實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，名師指導(dǎo)傳授，學(xué)員自己親手操作，學(xué)會(huì)為止，吃住免費(fèi)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。

      地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰

乘車路線：1、火車站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車，向南50米路西即到

2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到

聯(lián)系人：栗老師聯(lián)系電話：13837303082

QQ：1208688903 郵箱：1208688903@qq.com 網(wǎng)址：http//www.xxmszx.com