香脆薄餅因特別香、脆已是中高檔蛋糕房必備產(chǎn)品。售價高達40-60元/公斤，家家供應(yīng)不求，做多少就能賣多少。
自動化生產(chǎn)
兩人操作，上料、烘烤、脫模自動化一次完成。
以面粉、雞蛋為主料，加上芝麻、杏仁、花生、瓜子仁等特色原料，特別香脆，入口即化。
設(shè)備投資
自動生產(chǎn)線投資24萬，包含自動供料、注漿、烘烤、整平設(shè)備，不含包裝機。
設(shè)備裝機容量4.5千瓦，沒小時用石油液化氣、天然氣氣量10-15公斤（立方米），產(chǎn)餅?zāi)芰?/span>40-70公斤/小時。設(shè)備長度12.7米，寬度 1.7米，高度1.9米。
