中文名稱:葡甲胺

中文別名:N-甲基-D-葡萄糖胺;葡萄糖甲胺

英文名稱:N-Methyl-D-glucamine

CAS:6284-40-8

EINECS:228-506-9

分子式:C7H18NO5

分子量:196.221

外觀：白色結(jié)晶性粉末

熔點：128～132 ℃

干燥失重：≤0.5%

幾乎無臭，味微甜，帶咸澀。

本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在三氯甲烷中幾乎不溶。

比旋度取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml 中含0.10g 的溶液，在25℃時，依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度為－15.5°至－17.5°。

除非在150度以上長時間加熱，葡甲胺不會發(fā)生聚合反應(yīng)或失水。

散裝材料應(yīng)該置于密閉容器中，貯藏在陰涼干燥處，而不應(yīng)當(dāng)貯藏在鋁制容器中，因會反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，如果將其貯藏于銅制或銅合金制成的容器中，則會變色。最好使用不銹鋼容器。

方法名稱： 葡甲胺的測定—中和滴定法

應(yīng)用范圍： 本方法采用滴定法測定葡甲胺的含量。

本方法適用于葡甲胺。

方法原理： 供試品加水使溶解后，加甲基紅指示液，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定，記錄鹽酸滴定液的使用量，計算，即得。

試劑： 1. 水（新沸放置至室溫）

2.鹽酸滴定液（0.1mol/L）

3.甲基紅指示液

4. 基準(zhǔn)無水碳酸鈉

儀器設(shè)備：

試樣制備： 1.鹽酸滴定液（0.1mol/L）

配制：取鹽酸9.0mL，加水適量使成1000mL，搖勻。

標(biāo)定：取在270-300℃干燥恒重的基準(zhǔn)無水碳酸鈉約0.15g，精密稱定，加水50mL使溶解，加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由綠色變?yōu)樽霞t色時，煮沸2分鐘，冷卻至室溫，繼續(xù)滴定至溶液顏色有綠色變?yōu)榘底仙?。?mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相當(dāng)于5.3mg的無水碳酸鈉。根據(jù)本液消耗量與無水碳酸鈉的取用量，算出本液的濃度，即得。

2.甲基紅指示液

取甲基紅0.1g，加0.05mol/L氫氧化鈉溶液7.4mL使溶解，再加水稀釋至200mL，即得。

操作步驟： 精密稱取本品0.4g，加水20mL溶解后，加甲基紅指示液2滴，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正，記錄消耗鹽酸滴定液的體積數(shù)（mL），每1mL高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于19.52mg的葡甲胺（C7H17NO5），即得。

注1：“精密稱取”系指稱取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所稱取重量的千分之一,“精密量取”系指量取體積的準(zhǔn)確度應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)中對該體積移液管的精度要求。