西蘭花提取物
主要成分：蘿卜硫素 
化學(xué)名：1-異硫氰基-4-甲亞磺酰基丁烷 
產(chǎn)品來源：西蘭花種子 
產(chǎn)品規(guī)格：根據(jù)客戶需要10%,20:1,50:1 
分子式：C6H11S2NO 
分子量：177.29 
外文名稱： brocoli 
別稱： 綠花菜、綠菜花，青花菜、綠花椰或美國(guó)花菜
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳
功能主治:蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中抗癌作用最好的物質(zhì),蘿卜硫素的抗氧化功能