產(chǎn)品名稱:紅棗香精 英文名稱: Red dates flavor
產(chǎn)品類別:食品添加劑 香精質(zhì)量標準:QB/T 1505-2007
配料:食品用輔料、食用香料 包裝規(guī)格:根據(jù)客戶要求。
折光指數(shù)(20℃): 相對密度(20/20℃):
化學特性:砷:(As) ≤3mg/kg 重金屬(以Pb計) ≤10mg/kg 甲醇含量 ≤0.2%,鄰苯二甲酸酯類17種物質(zhì),≤60mg/kg (推薦檢測方法)
適用范圍:
GB2760中表B.1以外的各類食品;餅干、糕點、餡料等各類烘焙產(chǎn)品;糖果系列;冰棒、雪糕、冰淇淋等各類乳品;碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等各類飲料等。
產(chǎn)品特點:
1、本品具有濃郁的紅棗香氣,香氣濃厚,有紅棗的甜蜜香、果肉香、焦甜香、酸香。廣泛應用與各種紅棗風味的食品、藥品、保健品中,可以增強產(chǎn)品的紅棗的蜜甜香、果肉香、酸香等,增強產(chǎn)品的紅棗底感,使產(chǎn)品紅棗風味更加飽滿逼真。
2、本品可溶解性好,可廣泛應用于各類食品加工中,不僅能增強和改進產(chǎn)品風味,還可掩蓋產(chǎn)品本身因加工后所具有的不良風味。
3、可根據(jù)客戶生產(chǎn)加工的要求和需要進行定制和改進。
使用方法:
將本品按量在產(chǎn)品生產(chǎn)中使用,請與其它配料混合均勻使用。
建議用量:
具體用量根據(jù)不同產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝等實際情況確定。建議用量為0.05%-0.15%。
注意事項:
1、存放于陰涼、通風、干燥處,與有氣味的產(chǎn)品隔開存放。
2、本品不可以直接食用。
運輸要求:
禁止與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)、有異味的物品一起運輸。
保質(zhì)期:12個月
食品保鮮市場:http://www.faamarket.com