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*研究金菌克牌素雞彈性劑|增筋劑|強(qiáng)筋劑|高產(chǎn)劑

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*研究金菌克牌素雞彈性劑|增筋劑|強(qiáng)筋劑|高產(chǎn)劑

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  • 單價(jià):
    面議
  • 可售數(shù)量:
    1
  • 品牌名稱:
    金菌克
  • 所在地:
    浙江杭州
  • 產(chǎn)品規(guī)格:
    251
  • 包裝說明:
    紙箱或牛皮袋
  • 商品名稱:*研究金菌克牌素雞彈性劑|增筋劑|強(qiáng)筋劑|高產(chǎn)劑
  • 自定義分類:豆制品
  • 上架時(shí)間:2014/9/16 13:36
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 最新研究,

本品主要由復(fù)合鈣制劑,復(fù)合乳化劑、復(fù)合酶制劑、海生提取物、抗氧化劑等組成,呈白色粉末狀,易溶于水。具有效果好、成本低、使用簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),目前已被福建、河南、山東、河北、山西、湖北,江西、廣西、廣東、浙江、東北等數(shù)百家豆制品廠所選用。
一、產(chǎn)品安全性
本品不含吊白塊,不含硼砂,不含烏洛托品。

完全符合GB2760的規(guī)定,安全可靠,放心使用。
二、產(chǎn)品功效本品為傳統(tǒng)豆干增筋改良劑的代替品,能與豆?jié){中的植物性蛋白質(zhì)分子間相互作用、反應(yīng),通過橋聯(lián),形成絡(luò)合,形成良好的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品產(chǎn)生良好的彈韌性、延伸性、持水性、成型性等物理特性,使產(chǎn)品增筋、易復(fù)水、有光澤、不復(fù)色。
三、優(yōu)勢(shì)性能

1、產(chǎn)品加工過程中,配制的乳化劑、酶制劑等有效成份,利于生產(chǎn),產(chǎn)品顏色純正。

2、產(chǎn)品筋道十足,包裝,運(yùn)輸過程不容易撕爛

3、天氣熱時(shí)不易出汗,對(duì)抑制產(chǎn)品發(fā)霉,有一定作用。

4、隨著產(chǎn)品內(nèi)結(jié)合水量的大幅提高,產(chǎn)量增加 3%-8%。

5、適合豆干油炸,煎炒,煲,燒湯等工序,不粘鍋,少吸油,口感滑爽,細(xì)膩,豆香味十足。

6、成功案例,是不可多得的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù).

本品使用有一套相對(duì)完整的添加工藝和工藝技術(shù)要求,請(qǐng)嚴(yán)格按我公司規(guī)定的使用方法科學(xué)使用,詳見說明書。

 

產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 最新研究,
*研究金菌克牌素雞彈性劑|增筋劑|強(qiáng)筋劑|高產(chǎn)劑
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杭州金菌克生物制品有限公司

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