我們的燜鍋技術(shù),積累了百年的經(jīng)驗(yàn),吃法獨(dú)特、味道爽香,技術(shù)精深,卻操作簡(jiǎn)便。總結(jié)起來(lái)有幾大特色。烹制獨(dú)特,以燜為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。技法古老,底蘊(yùn)深厚,穿越過(guò)三百年歷史傳承,是經(jīng)受過(guò)歲月檢驗(yàn)的古老吃法,有濃郁的傳統(tǒng)色彩,稱得上“宮廷御品”佳肴,滿足了人們體驗(yàn)古老的宮廷文化的欲望。我們的燜鍋技術(shù),不拘泥于傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來(lái),配制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、燙結(jié)合起來(lái),順應(yīng)了新時(shí)代,創(chuàng)造了新模式,滿足了人們的“心”吃法,開擴(kuò)了新市場(chǎng)。
新鮮爽嫩,因?yàn)闋F,生水下料,一燜到底,中途不揭鍋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣的干擾,故不走味,新鮮如故,美味爽口,方便快捷,采用現(xiàn)代化高效電爐器具,只需幾分鐘,一鍋美味佳肴便出,既滿足了人們營(yíng)養(yǎng)快捷的飲食理念,又符合現(xiàn)代化效率省時(shí)省事的要求。干凈衛(wèi)生,不受污染,符合環(huán)保理念,對(duì)人體健康益處多多。模式簡(jiǎn)單,操作方便,節(jié)省空間,一位服務(wù)員,一個(gè)燜鍋就完全搞定。
我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢,學(xué)到最專業(yè)、最正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財(cái)富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。
公司名稱:新鄉(xiāng)市御廚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:藺(lin)老師
咨詢熱線:15516517888 0373-7184005
在線QQ:3079229 郵箱:3079229@qq.com
公司網(wǎng)站:http://www.xinxiangmingchi.com/ProductView.asp?ID=297
公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營(yíng)西下車即到,儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)。
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