1.采用電阻式發(fā)熱管與導(dǎo)熱油相結(jié)合的方式，加熱迅速，溫度可調(diào)；

　　2.精確的自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；

　　3.采用專利技術(shù)的機(jī)械攪拌，加工的食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡(jiǎn)單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?/span>

　　4.高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低；能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

　　5.安裝、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，減少配套成本；使用壽命長(zhǎng)；

　　6.使用安全，電加熱設(shè)備采用電阻式加熱、無電磁輻射，對(duì)人體無任何傷害；

　　7.多重自動(dòng)保護(hù)功能，系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)；綠色環(huán)保，使用電加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。

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