大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進(jìn)食，補(bǔ)虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功；治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣?。幌募厩迨顭?；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時(shí)尚、健康一族都越來(lái)越注重自身營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進(jìn)食欲，暖腸胃，許多韓國(guó)家庭都以大麥茶代替飲用水。

   大麥茶在日韓非常流行，韓國(guó)家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚(yú)片后口中的異味。中國(guó)人冬季講究進(jìn)補(bǔ)，飲食往往以雞鴨魚(yú)肉為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進(jìn)消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。

   除此之外，大麥茶還不會(huì)弄臟茶具，污染牙齒，長(zhǎng)期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、瘦身的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。

隨著生活水平不斷提高，人們飲茶從原來(lái)單一的茶，到現(xiàn)在多樣復(fù)合性的飲品，從原來(lái)止渴到保健養(yǎng)顏的特性，從只要好味、好飲的需求，到求亮麗、色美、觀賞性相結(jié)合，人們對(duì)茶的要求是步步升級(jí)。

花名：大麥茶
學(xué)名：Hordeumvulga
英文名：Barley
科名：禾本科大麥 屬一年生草本作物
產(chǎn)地：新疆
簡(jiǎn)介：味甘性平，益氣和胃，寬腸消積大麥芽中含有維生素A、B、E和淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、卵磷脂、蛋白質(zhì)分解酶、脂化酶、脂肪和礦物質(zhì)。本品性粘而滑潤(rùn)，易消化，食之生津潤(rùn)燥，消谷除脹。用以治食積不化，脘悶腹脹，泄瀉等脾胃虛弱之癥。
注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：單泡，不適宜搭配其他茶。
花言茶語(yǔ)：消化酵母

說(shuō)到大麥的好處，大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實(shí)，大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用與綠豆粥差不多。但它的保健作用又比綠豆要綜合，除了去火解暑外，還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等，最重要的是，大麥?zhǔn)且环N健康的粗糧，所以，體質(zhì)比較弱的老年人在選擇解暑食物時(shí)，最好常吃點(diǎn)大麥?zhǔn)澄铩?/span>

在家里吃大麥，最好是煮粥或沏大麥茶。大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用，能幫老年人在夏季及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，并且能加快體內(nèi)水分的新陳代謝，保證水和電解質(zhì)的平衡，從而能減少中暑的情況。

保持身材好飲料
值得一提的是，大麥茶還經(jīng)常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員，皆因他不但富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等對(duì)人體有益的物質(zhì)，而且還能去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用，就能起到健康瘦身的作用呢！

一、袋泡茶加工優(yōu)勢(shì)

安遠(yuǎn)珊瑚袋泡茶，以湯色純美，品種齊全，純天然原料，無(wú)任何化學(xué)添加劑而質(zhì)量可靠。
1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：我們現(xiàn)有品種上十種，配方獨(dú)到，效果明顯，市場(chǎng)熱銷(xiāo)。

2、質(zhì)量保障：現(xiàn)代化廠房，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車(chē)間，產(chǎn)品檢測(cè)分析議，嚴(yán)格按照全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。并首獲養(yǎng)生代用茶生產(chǎn)許可證QS。

     4、先進(jìn)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)力：專(zhuān)業(yè)的科研機(jī)構(gòu)、技術(shù)人員，十多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格按配方加工，保證產(chǎn)品口感、湯色、效果在同類(lèi)產(chǎn)品的前列。

3、原料優(yōu)勢(shì)：香港水源頭三百山原始森林有大量的藥食兩用的天然本草野生植物，成本底，采購(gòu)方便，同時(shí)利用資源降底了原料基地成本。

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五谷雜糧是我們生活中必不可少的食物。但是您知道嗎？將它做成茶飲用，不僅方便，而且有保健功效，如可抗衰、明目、防呆、降壓、瘦身等。

活血養(yǎng)腎——黑豆茶

《本草綱目》中有入藥記載的黑豆，對(duì)防老抗衰、治腰膝疼痛及烏發(fā)、養(yǎng)腎有十分卓越的功效。黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)，藥用價(jià)值卻高于黃豆。原料：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水700毫升。做法：將黑豆用水略洗，瀝干備用；鍋中加入黑豆、蘇木及水，燉煮至黑豆熟透后，撈出蘇木及黑豆；加入紅糖，攪拌至溶化后即可飲用。提示：尿酸高、有痛風(fēng)癥狀者和消化功能差的人，不宜食用過(guò)多。

補(bǔ)血養(yǎng)生——綠豆茶

綠豆有清熱消暑、利尿、明目降壓、潤(rùn)喉止渴的作用，對(duì)消除中暑、食物中毒與小便不利等癥有益。原料：綠豆、紅棗各30克，紅糖適量，水500毫升。做法：將綠豆、紅棗洗凈，瀝干后和水一起倒入鍋中，用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至豆?fàn)€后，調(diào)入紅糖拌勻，濾渣取汁即可飲用。提示：綠豆性涼，脾胃虛寒有腹瀉的患者不宜食用。消化不良者應(yīng)適量食用。

消炎明目——黃豆茶

黃豆中的卵磷脂與多種維生素對(duì)人體有益，可改善心血管疾病與女性更年期癥狀、老年癡呆癥等。而其所富含的蛋白質(zhì)更被譽(yù)為“莊稼地里長(zhǎng)出來(lái)的肉。”原料：黃豆30克，桑葉15克，水700毫升。做法：桑葉、黃豆洗凈瀝干，與水同入鍋中；先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，至軟爛即可離火，濾渣取汁即可飲用。提示：痛風(fēng)或尿酸過(guò)高者不宜大量食用黃豆。黃豆較不易消化，應(yīng)避免過(guò)量食用。

益肝解毒——紅豆茶

紅豆能利尿消腫，常被用來(lái)作為瘦身食物，而且補(bǔ)血功效卓越。原料：紅豆50克，帶皮花生25克，紅棗、紅糖各15克，水700毫升。做法：紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干，紅棗洗凈用溫開(kāi)水浸泡約10分鐘后備用;鍋中加入水、紅豆及帶皮花生，用小火燉煮1個(gè)半小時(shí)；再加入紅棗、紅糖拌勻，燉30分鐘后，即可濾渣取汁喝。提示：紅豆藥性平緩，要治療水腫應(yīng)長(zhǎng)期食用才可見(jiàn)效。因有利尿作用，所以尿多者應(yīng)適量食用。若想使水腫與利尿的效果更加明顯，則應(yīng)食用較細(xì)長(zhǎng)的藥用赤小豆。

補(bǔ)中益氣消腫——薏仁茶

薏仁有降低血糖、利尿、消腫、治療風(fēng)濕病及神經(jīng)痛的效果，并能改善肌膚粗糙，使肌膚柔嫩，是天然美容食品。原料：薏仁25克，黃芪10克，生姜6克，黨參、紅棗各5克，水500毫升。做法：將薏仁、生姜、紅棗洗凈，鍋中放入薏仁、黃芪、生姜炒至發(fā)黃后，倒入研缽磨碎備用；保溫壺中加入所有原料與沸水，燜泡約5～10分鐘后，濾去茶渣即可飲用。提示：薏仁有興奮子宮的作用，所以孕婦應(yīng)盡量避免食用。

安遠(yuǎn)珊瑚食發(fā)展有限公司（安遠(yuǎn)珊瑚保健品公司）是中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的保健茶、養(yǎng)生茶、花草茶、花果茶、中草藥茶（袋泡茶）生產(chǎn)廠家，承接袋泡茶加工、袋泡茶代加工、來(lái)料加工、OEM加工。

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薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時(shí)就發(fā)現(xiàn)了她，見(jiàn)她婀娜多嬌的英姿，白圓如明珠的果實(shí)，微風(fēng)吹拂中是那樣姍姍可愛(ài)，神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了，因而動(dòng)情地昵稱(chēng)她為"薏苡人"。性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕，下火，去痘。煲完湯后，湯渣也可以吃。

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品?？嗍w學(xué)名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱(chēng)，外殼呈深黑色，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

祖國(guó)醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力的作用，對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的八大營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。