09年10月德國科隆世界食品博覽會ANUGA2009
展會時間：2009年10月10-14日
展會地點：科隆國際展覽中心
組 委 會：科隆展覽公司
展會周期：兩年一屆
組展單位：北京聯(lián)華商匯國際商務(wù)咨詢有限公司
展會簡介：
德國科隆國際食品展覽會（ANUGA）是德國科隆國際展覽公司主辦的重要展覽項目之一，半個世紀(jì)來一直是德國及國該展會每兩年舉辦一次，每屆都吸引著來自世界各地的食品、飲料生產(chǎn)商和專業(yè)貿(mào)易人士，是食品行業(yè)中相互建立客戶聯(lián)系、訂購產(chǎn)品的理想場所和交流盛會。
展會清晰的布局、產(chǎn)品類目，以及參展產(chǎn)品所具有的國際級水準(zhǔn)，使得展會上大量的產(chǎn)品系列顯得更加透明，保證了展會的高度影響力。并根據(jù)參觀者搜尋和購買的習(xí)慣布置相關(guān)的產(chǎn)品分布，給參觀者也減少很多的不便。這也是為什么世界食品行業(yè)的高級決策者們聚集一堂，建立或鞏固業(yè)務(wù)聯(lián)系的原因。展覽期間，組委會同時還召集一些研討會探討食品加工行業(yè)的發(fā)展前景。即將到來的2007年展會將再次成為全世界食品行業(yè)決策者們的一次盛會。
市場背景：
“歐洲的外來食品市場，在過去5年里經(jīng)歷了前所未有的巨大增長。”德國食品行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人胡貝爾在接受《環(huán)球時報》記者采訪時說，歐洲消費(fèi)者的外來食品平均開銷，7年來每年都以14%的速度迅速增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國的5%。據(jù)他預(yù)測，到2009年，歐洲市場的外來食品銷售額將達(dá)到70億歐元的規(guī)模。其中，中國食品將占外來食品的一半左右。
據(jù)德國消費(fèi)者協(xié)會的統(tǒng)計，中國已取代泰國成為亞洲向德國出口食品數(shù)額最大的國家。法國媒體稱，去年中國向法國出口食品2億美元，比前年增長了26.5%，今年頭8個月中國對法國的食品出口額進(jìn)一步提升，已達(dá)1.8億美元。按照聯(lián)合國工發(fā)組織的統(tǒng)計，目前中國已成為全球第一大食品生產(chǎn)國和第八大食品出口國。。
展會回顧：
2007年10月份在德國科隆舉辦的國際食品展（Anuga）展出面積高達(dá)296，000平方米；共有來自世界各地近100個國家和地區(qū)的5648家企業(yè)前來參展，80％以上是為國際展商，其中中國展商多達(dá)297家；參觀者則有來自167個國家的零售、工業(yè)、公共飲食業(yè)、進(jìn)口商、服務(wù)行業(yè)、工藝行業(yè)及其它行業(yè)的共160998位專業(yè)人士到會，其中外國參觀者占到45％。所有的參展商和參觀者都在展會上獲得了不少收獲，有些第一次參加該展會的參展商還表示這是他們參加過的規(guī)模最大并且收益最大的一個專業(yè)展會。
展品范圍：
基本食品和精細(xì)食品，冷凍食品，肉制品，冷藏食品，奶制品，面包、焙烤食品和熱飲，飲料，餐飲技術(shù)，零售技術(shù)，美食和美食鑒賞，其他，有機(jī)世界，非處方藥OTC論壇
協(xié)會、組織、貿(mào)易媒體、服務(wù)提供商和信息技術(shù)
08.10.19-23 法國巴黎國際食品展覽會
08.11.1-4 韓國國際食品展 韓國首爾
08.11.5-8 土耳其國際食品-飲料-配料博覽會
08.4.22-24 東歐國際食品配料展（FI）
08.5.21-23 第13屆日本食品配料暨第6屆健康食品展
08.6.3-5 南美食品配料展（FI）
08.6.29-7.1 美國國際食品及食品添加劑展
08.9.17-19 巴西國際食品配料及添加劑展覽會
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