用途: 適用于清蒸排骨、豉蒸排骨、蒸滑雞、蒸肉餅、蒸肥牛等快速蒸制食品
優(yōu)點
1、產(chǎn)品集存放餐具,蒸制、保溫、冷藏食品以及抽排蒸汽為一體的新型產(chǎn)品。節(jié)約空間,操作簡單流暢。
2、采用微電腦智能控制,使食品蒸制標準化。
3、用蒸汽直接對蒸汽壓力鍋加熱來達到快速蒸制食品的效果。而且更節(jié)能環(huán)保。
參數(shù)
額定輸入電壓:AC220V 時間控制范圍: 0-9999SW
額定功率:75W 規(guī)格: 1800*700*800+350mmH
產(chǎn)品簡介
1、蒸鍋采用國家“3C”認證的壓力鍋,安全耐用。蒸鍋內(nèi)尺寸為:Φ260*170mmH,可放置Φ120*15mm蒸菜碟48個。
2、每個蒸鍋均由微電腦智能電箱獨立控制。蒸鍋工作溫度110℃(±1℃)。臺面配置有3個330*180*150mmH及2個270*170*150mmH不銹鋼份數(shù)盆,主要作用于保溫已蒸熟的食物,由智能保溫電箱控制。
3、蒸鍋臺上方吊裝電箱吊柜:一、用于控制蒸鍋臺的電箱放置位置。二、用于吸、排蒸鍋臺工作時所產(chǎn)生的蒸汽,三、用于存放蒸鍋用的碗、碟。
注:本產(chǎn)品設(shè)計是以蒸汽加熱方式,必須另配置蒸汽發(fā)生器方能使用。本產(chǎn)品無明火設(shè)計操作簡單、安全又環(huán)保。