河南（鄭州  新鄉(xiāng)  南陽(yáng)  洛陽(yáng)  信陽(yáng)  駐馬店   商丘   焦作   周口   安陽(yáng)   平頂山   三門(mén)峽   開(kāi)封   許昌    漯河   濮陽(yáng)    鶴壁）怎么制作雞公煲的  新鄉(xiāng)雞公煲的技術(shù)培訓(xùn)    西安雞公煲的做法加盟    在哪里有教做雞公煲的  誰(shuí)知道雞公煲的做法   河南哪里有雞公煲培訓(xùn)的      香辣干鍋雞的做法加盟     辣子雞的技術(shù)培訓(xùn)    河南哪里有教做燒公雞的技術(shù)培訓(xùn)

      雞公煲的由來(lái):重慶四川一帶的名菜，之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因?yàn)槟抢锏姆窖怨堋肮u”叫“雞公”。

雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。

      新鄉(xiāng)市美食小吃培訓(xùn)雞公煲的特點(diǎn)味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點(diǎn)雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。慶雞公煲，優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工和獨(dú)特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。

      重慶的特色小吃，結(jié)合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來(lái)越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤(rùn)，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。

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