中文名稱: 1,1-二乙氧基乙烷

中文同義詞: 縮醛;乙醛縮二乙醇;乙縮醛,乙醛縮二乙醇;乙縮醛;乙叉二乙基醚;二乙醇縮乙醛;1，1-二乙氧基乙烷;乙縮醛二乙醇

英文名稱: Acetal

英文同義詞: 1,1-Diaethoxy-aethan;1,1-Diethoxy-ethaan;1,1-diethoxy-ethan;1,1-Dietossietano;acetaal;acetadehydediethylacetal;acetal (acetaldehyde diethyl acetal);Acetal diethylique

CAS號(hào): 105-57-7

分子式: C6H14O2

分子量: 118.17

EINECS號(hào): 203-310-6

熔點(diǎn)  -100 °C  

沸點(diǎn)  103 °C

密度  0.831 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度 4.1 (vs air)

蒸氣壓 20 mm Hg ( 20 °C)

折射率  n20/D 1.379-1.383(lit.)

閃點(diǎn)  -6 °F

毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

化學(xué)性質(zhì)  揮發(fā)性無色液體。沸點(diǎn)103.2℃，21℃（2.93kPa），相對密度0.8314（20.4℃），折光率1.3834。能與乙醇、乙醚混溶。溶于水、乙酸、庚烷、丁醇和乙酸乙酯。長期放置易聚合。在堿性中穩(wěn)定。

用途  乙縮醛可作溶劑使用，也用于染料、塑料、香料的合成和保護(hù)醛基的有機(jī)合成中。

用途  用作重要的酒類添加劑，可作溶劑使用，也用于染料、塑料、香料的合成等

用途  用作溶劑，也用于制藥工業(yè)

用途  GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。

生產(chǎn)方法  由乙醇、乙醛在無水氯化鈣(或少量鹽酸)存在下反應(yīng)而得。

生產(chǎn)方法  由乙醛和乙醇在無水氯化鈣和少量的無機(jī)酸存在下作用而得油狀物，經(jīng)無水碳酸鉀干燥，再經(jīng)分餾，收集101-103.5℃餾分，即為成品。

類別 易燃液體

爆炸物危險(xiǎn)特性 與空氣混合可爆; 暴露空氣中產(chǎn)生過氧化物可爆

可燃性危險(xiǎn)特性 遇明火、高溫、氧化劑易燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧

儲(chǔ)運(yùn)特性 庫房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑、酸類分開存放

火劑 干粉、干砂、干石粉、二氧化碳、泡沫

使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料7.3；冷飲52；糖果39；焙烤食品60～120。