自動上桿面條機,是一種新型面條流水作業(yè)設(shè)備,結(jié)構(gòu)緊湊,由電機、主傳動裝置,進料軋輥、后片軋輥,軋實軋薄軋輥,壓光壓輥,自動切面裝置和自動挑條上桿裝置組成,采用鏈條及齒輪傳動結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)動部位配用滾動軸承,運轉(zhuǎn)靈活,性能穩(wěn)定,效率高,占地小,軋輥采用雙層金屬離心澆鑄而成,光滑耐磨,保證使用壽命及壓面片質(zhì)量,工作時將和好的面放入面條機的面斗、自動進料、自動軋皮、外表光潔、密度均勻、壓好的面片,按不同規(guī)格切成0.8-3mm的濕面條,再由自動上桿裝置把切成2400-2600mm的面條。經(jīng)挑條機自動提升到上架平行鏈上生產(chǎn)的面條韌性好、口感好,可以生產(chǎn)掛面、雞蛋面、雜糧面條、蔬菜面條、彩色面條、柳葉面、刀削面、掛面使用于一般飲食店、餐廳、單位食堂及中小型面條加工單位。
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上桿面條機器
東營全自動上桿面條機*面條機廠家,面條機價格*性能特點
1、全自動上桿面條機*面條機廠家,面條機價格*采用齒輪傳動,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
2、全自動上桿面條機*面條機廠家,面條機價格*采用自動挑條系統(tǒng),效率高、質(zhì)量好。
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宏大科創(chuàng)掛面機生產(chǎn)線配置
1、掛面機和面系統(tǒng)
該設(shè)備由面粉提升機,面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。
2、掛面機壓面、切條系統(tǒng)
熟化機、復合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復合機同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。
3、掛面機自動上架尾端剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。
4、掛面機烘干系統(tǒng)
由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風扇、排潮風機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗,為達到掛面內(nèi)部水分擴散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。
5、掛面機下架切面成品系統(tǒng)
由下架機、整形機、切面機、控制柜等組成,經(jīng)過4 5小時烘干,如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機,切成每段240毫米(長度可以調(diào)整),經(jīng)計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟實惠的商品。