香蘭素丙二醇縮醛

英文名稱:VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL

化學名稱： 2-(3-甲氧基-4-羥基苯基)-4-甲基-1，3-二氧茂烷

其他名稱：2-甲氧基-4-（4-甲基-1，3-二氧戊環(huán)）苯酚

CAS NO.： 68527-74-2

FEMA NO.： 3905

含量：95%

性狀：淡黃色粘稠液體

包裝：1kg/小氟化瓶

標準：國家標準

分子式： C11H14O4

分子量： 210.25

香氣描述： 淡的乳脂、香草樣香氣

用途： 可用于巧克力、奶油、木香香精的調配、食品增味劑。

儲存條件： 建議冷藏于密閉容器中。