保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
清洗
1.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
雙速雙動和面機功能特點
1. 適合攪拌各種面包、比薩餅面團,
2. 專業(yè)設(shè)計避免面團過分升溫并確保面團含氧量,
3. 采用優(yōu)質(zhì)電機,扭矩大,嗓音低,
4. 采用進口原裝鏈條、皮帶,
5. 與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),
6. 攪拌桿雙速可選,快速慢速可選,
7. 過勒、缺相保護裝置,防護罩安全連動裝置
型號:30A
料桶容積:35L
額定電壓:380V
電機功率:0.8Kw
額定輸入功率:1.1Kw
最大和面量:12kg
額定頻率:50Hz
整機重量:95Kg
防水等級:IPX1
桿轉(zhuǎn)速:101/202r/min
桶轉(zhuǎn)速:8/16r/min
主要技術(shù)特征:雙速雙動