目前用于蔬菜清洗的機械設(shè)備主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。

蔬菜清洗設(shè)備在生活中的重要性

清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是最終產(chǎn)品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級產(chǎn)品,清洗作業(yè)對于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。我公司專業(yè)新進技術(shù)研發(fā)的清洗設(shè)備蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥給人類減少危害。通過正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。蔬博海食品機械廠系專業(yè)從事果蔬機械的民營科技企業(yè)。得到了中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院技術(shù)專家和用戶的高度評價，完全符合GMP、HACCP的認證要求。

.