低聚木糖
低聚木糖別名:木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。
CAS:87-99-0
含量為:95%
外觀:白色粉末
包裝:25公斤/牛皮袋
級別:食品級
標準:國家標準
低聚木糖與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢,它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
一、低聚木糖結構
低聚木糖是由2-7個木糖分子以β(1-4)糖苷鍵連接而成的。其主要功效成分是木二糖、木三糖、木四糖、木五糖。
二、低聚木糖的作用機理
動物內(nèi)源分泌的淀粉酶只能分解消化α-1,4-糖苷鍵,低聚木糖的β-1,4-糖苷鍵不能實動物胃腸道消化酶所分解而被利用,同時也不為有害微生物所利用,可直接到達小腸末端及大腸,唯一為雙歧桿菌等有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì),促進其大量增殖。雙歧桿菌菌群的增加,可阻止條件致病菌定植與入侵,產(chǎn)生廣譜抗菌物質(zhì),控制內(nèi)毒素的釋放。低聚木糖可作為病原菌的結合受體競爭性地與病原菌細胞表面的植物凝集素(或糖結合蛋白)結合,減少病原菌與腸粘膜上皮細胞結合的機會,使其無法從宿主細胞得到所需的營養(yǎng)而增殖,甚至因饑餓而死亡,從而失去致病力。因低聚木糖的屏障作用使病原菌無法附著在宿主細胞上而呈游離態(tài)存在,病原菌對抗生素的耐受性將大大降低,因而可極大地提高抗生素對病原菌的殺菌和抑菌作用,并還能與一定的毒素、病毒、真核細胞的表面結合。低聚木糖能誘生動物免疫系統(tǒng)中的多種細胞因子,促進干攏素的生成,激活巨噬細胞和T、B淋巴細胞,提高天然殺傷細胞(NK)的打傷力,促進抗體產(chǎn)生,從而增強動物的免疫功能。同時低聚木糖具有可溶性膳食纖維的特性,還可改變腸道生理結構,改善飼料養(yǎng)分的吸收利用,促進動物生長,提高生產(chǎn)性能。
三、低聚木糖應用于飼料的主要功能
1、促進動物消化道內(nèi)有益菌的繁殖,抑制有害菌生長,改善微生物菌群平衡。
2、阻斷病原菌與宿主細胞受體的結合。