一年收獲在于秋，春耕秋收的季節(jié)。

秋的來臨，帶來了各種產(chǎn)品的豐收，但豐收的季節(jié)，產(chǎn)品的價格也相對比較低廉。如何能增加收入，有能減少由于產(chǎn)品自身變壞多帶來的損失成為了農(nóng)戶以及供應(yīng)商頭疼的問題。該如何解決這個難題呢？

農(nóng)產(chǎn)品采摘下來后仍然是個活體，在儲藏過程中要維持它的生命，就要不斷的消耗自身的儲存營養(yǎng)，從而逐漸失去了營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì)。

近來這段時間來電話咨詢蔬菜保鮮庫、水果冷藏庫這一塊的客戶比較多，主要是問價格、還有水果蔬菜的最大保質(zhì)期限是多長時間。

由此看來已經(jīng)有部分的供應(yīng)商（果農(nóng)、菜農(nóng)）開始利用這個季節(jié)準備存放水果、蔬菜了。而冷藏庫就是利用水果蔬菜最適宜的溫度條件，最大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，來延續(xù)水果的保質(zhì)期限，達到比較理想的儲藏效果。

一般的說溫度越低，營養(yǎng)消耗就越少，病蟲的危害也越小，保持新鮮的時間就越長。同時溫度變化越小，保鮮效果越好。不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的，每種水果蔬菜都有他們自身的最佳適宜溫度，溫度過低了就會引起產(chǎn)品的冷壞。怎樣能維持這個溫度的變化，保證在產(chǎn)品自身適宜的溫度范圍之內(nèi)呢？

水果蔬菜保鮮庫出現(xiàn)，解決了這一難題。水果保鮮庫屬全自動，無需人工投入太多時間來管理的冷藏保鮮庫，帶有自動報警系統(tǒng)，過高或過低都會來提示您來調(diào)整。

秋收的季節(jié)，水果的旺季，冷庫行業(yè)的保鮮庫也迎來了它的旺季。近來這段時間來電話咨詢蔬菜保鮮庫、水果冷藏庫這一塊的客戶比較多，主要是問價格、還有水果蔬菜的最大保質(zhì)期限是多長時間。

由此看來已經(jīng)有部分的供應(yīng)商（果農(nóng)、菜農(nóng)）開始利用這個季節(jié)準備存放水果、蔬菜了。而冷藏庫就是利用水果蔬菜最適宜的溫度條件，最大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，來延續(xù)水果的保質(zhì)期限，達到比較理想的儲藏效果。

在這里簡單的介紹下，蔬菜中的白菜，一般存放可延長保質(zhì)期2~3個月，甜椒10℃下，能存放保鮮時間為20天，生菜正常保鮮是2~3天，但在冷藏庫下的保鮮期限是30天，仍然保持新鮮水嫩；青花菜也叫橄欖菜，正常的保鮮期限是2~3天，就開始發(fā)黃、變味，但在冷藏庫0℃的情況下，保險期限延長到30天；甘藍菜，在常溫情況下保鮮期限為3~5天，但在冷藏庫里面的保險期限延長到了60天；等等。由于不同蔬菜水果的對溫度的要求不一樣，上海享寧的冷藏庫屬于那種可自動調(diào)節(jié)的溫度，達到水果蔬菜的最佳適宜溫度。

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