左旋肉堿

中文同義詞: (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀;氫氧化-N,N,N-三甲基-4-氨基-3-羥基丁酸內(nèi)鹽;左旋肉毒堿(左卡尼汀);

C A S號(hào)：541-15-1

分 子 式：C7H15NO3

分 子 量：161.20

外 觀：白色粉末

等 級(jí)：EP

M D L 號(hào)：MFCD00038747

產(chǎn)品介紹：左旋肉堿（L-carnitine），是一種類氨基酸，屬于季銨陽(yáng)離子復(fù)合物，可以透過(guò)生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產(chǎn)生 。肉堿存在有兩個(gè)立體異構(gòu)：包括有生物活躍的L-肉堿，以及其非生物活躍的對(duì)映異構(gòu)體D-肉堿 。以化學(xué)方式合成，同時(shí)存在L和D兩種肉堿的化合物，則一般以“DL-肉堿”的形式標(biāo)示。左旋肉堿最初是以黃粉蟲的生長(zhǎng)因子而被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)曾被命名為“維生素Bt”。在生物的細(xì)胞里，當(dāng)脂肪新陳代謝產(chǎn)生能量時(shí)，左旋肉堿是把脂肪酸從胞質(zhì)溶膠運(yùn)送到線粒體內(nèi)所必需的，以防止脂肪酸積聚在細(xì)胞內(nèi)。

含量分析 FCC法 準(zhǔn)確稱取試樣約1.0g，溶于盛于一250ml燒瓶中的水中。稱重時(shí)應(yīng)盡量避免吸潮。用1.0mol/L鹽酸滴定至電位滴定終點(diǎn)。同時(shí)進(jìn)行一空白滴定并作必要校正。每ml1.0mol/L鹽酸相當(dāng)于C7 H15NO3 161.2mg。

GB法取本品約0.1g，精密稱定，加冰乙酸20ml溶解后，加結(jié)晶紫指示液一滴，用高氯酸液(0.1mol/L)滴定至溶液顯純藍(lán)色，并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。

含量(％)={(V1-V2)c1×0.162/m1(1-X2)}×100

式中V1一一滴定試驗(yàn)溶液所消耗的高氯酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，ml；

V2--滴定空白溶液所消耗的高氯酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，ml；

C1一一高氯酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度，mol/L；

m1一--試樣的質(zhì)量，g；

X2一一樣品中水分的百分含量，%；

0.1612一一與1.00ml高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液[c(HClO4)=1.00mol/L]相當(dāng)?shù)囊钥吮硎镜淖笮鈮A的質(zhì)量。

取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果，平行測(cè)定結(jié)果的相對(duì)差值不大于0.3%。

用  途  用于藥物、營(yíng)養(yǎng)保健品、功能飲料、飼料添加劑等