我公司是經(jīng)營食用冰醋酸的企業(yè)，我們的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，價格合理，公司擁有完善的管理制度及精湛的技術(shù)能力，以百分百的產(chǎn)品質(zhì)量為您服務(wù)，下面讓小編給您介紹一下食用冰醋酸的測定方法：
　　1、方法名稱：食用冰醋酸—食用冰醋酸的測定—中和滴定法。
　　2、應(yīng)用范圍：該方法采用滴定法測定食用冰醋酸中食用冰醋酸的含量。
　　3、方法原理：供試品加新沸過的冷水與酚酞指示液，用氫氧化鈉滴定液滴定，根據(jù)滴定液使用量，計算食用冰醋酸的含量。
　　4、試劑：氫氧化鈉滴定液（1mol/L）；酚酞指示液（酚酞指示液不變色）；基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀；紫色石蕊溶液（紫色石蕊溶液變紅）。
　　5、試樣制備：
　　（1）配制：取氫氧化鈉適量，加水振搖使溶解成飽和溶液，冷卻后，置聚乙烯塑料瓶中，靜置數(shù)日，澄清后備用。取澄清的氫氧化鈉飽和溶液56mL，加新沸過的冷水使成1000mL，搖勻。
　?。?）標(biāo)定：取在105℃干燥至恒重的基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀約0.6g，精密稱定，加新沸過的冷水50mL，振搖，使其盡量溶解，加酚酞指示液2滴，用本液滴定，在接近終點時，應(yīng)使鄰苯二甲酸氫鉀完全溶解，滴定至溶液顯粉紅色。每1mL氫氧化鈉滴定液（1mol/L）相當(dāng)于204.2mg的鄰苯二甲酸氫鉀。根據(jù)本液的消耗量與鄰苯二甲酸氫鉀的取用量，算出本液的濃度。
　　（3）貯藏：置聚乙烯塑料瓶中，密封保存；塞中有2孔，孔內(nèi)各插入玻璃管1支，1管與鈉石灰管相連，1管供吸出本液使用。
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