食品行業(yè)是很有前途的都市支柱型產(chǎn)業(yè)，有著很好的發(fā)展前景，國家對食品安全非常重視，而食品質(zhì)量與安全的核心是食品檢驗，食品科學學科專門設(shè)置了食品安全與檢驗專業(yè)。食品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗能力是食品安全的一道重要保障，是保障食品質(zhì)量安全的一項職責。食品檢驗員更要提高認識，把好檢驗關(guān)，為保障食品安全履行應(yīng)盡職責。

　　學院聘請資深專業(yè)技術(shù)人員從食品標簽、食品添加劑的正確使用，微生物檢測和食品理化檢測技術(shù)等方面對參加培訓班的檢驗員們進行了深入細致的講解，特別針對檢驗員在食品檢驗中遇到的具體問題進行分析講解，從理論知識層面梳理了檢驗員的知識結(jié)構(gòu)，讓學員真正掌握食品檢驗知識。

　　證書的必要性：該證書是從事食品檢驗工作人員職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國公民境外就業(yè)，勞務(wù)輸出法律公證的有效證件。該證書可作為企業(yè)申領(lǐng)QS標志并作為企業(yè)中質(zhì)量檢驗人員的必備上崗條件之一，也是勞動部門對用人單位進行勞動監(jiān)察執(zhí)法時必須檢查的有效證件。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，凡申請QS認證的食品企業(yè)，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家資格證書”的工作人員方能通過認證。同時，該證書也是海關(guān)檢驗、配餐機構(gòu)、企業(yè)質(zhì)檢部門等機構(gòu)聘用相關(guān)工作人員的優(yōu)選條件之一。

　　職業(yè)資格鑒定分為：初級、中級、高級三個等級，技師和高級技師的考評工作另行安排。

　　證書頒發(fā)：經(jīng)理論考試和技能鑒定考核合格者，統(tǒng)一頒發(fā)國家人力資源和社會保障部相應(yīng)級別的國家《職業(yè)資格證書》，該證書全國通用。

　　本中心將于本月下旬舉行新一期的職業(yè)鑒定考試，請相關(guān)從業(yè)人員或有志向于食品安全的相關(guān)人員抓緊時間前來咨詢報名。

　　國家職業(yè)技能鑒定實訓基地，主要對計量檢驗人員進行國家職業(yè)資格鑒定培訓，主要包括長度計量工、熱工計量工、衡器計量工、電器計量工、硬度測力計量工、容量計量工、化學計量工、聲學計量工、光學計量工、電離輻射計量工等十大類計量工種專業(yè)人員培訓鑒定，檢驗類資格鑒定包括食品檢驗工、化學檢驗工、材料物理性能檢驗工、材料成分分析檢驗工、產(chǎn)品安全性能檢驗工、產(chǎn)品可靠性檢驗工等九種檢測工種，同時有技師和高級技師資格鑒定!為廣大學員提供專業(yè)的實操技能訓練。計量管理系列培訓包括計量管理員培訓、計量內(nèi)校員培訓、MSA測量系統(tǒng)分析培訓、測量不確定度培訓，內(nèi)審員系列包括ISO/IEC17025內(nèi)審員考證培訓、 ISO9001內(nèi)審員資格考證培訓，其他工種培訓包括品茶員、國家實驗室認可項目咨詢、設(shè)備點檢員資格證書、質(zhì)量工程師考證培訓，本機構(gòu)專業(yè)正規(guī)，考核嚴謹，證書權(quán)威，以上項目均可做企業(yè)內(nèi)部培訓，歡迎咨詢。

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