食品技術(shù)與食品考證一體化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　本機(jī)構(gòu)長期舉辦初級(jí)食品檢驗(yàn)工、中級(jí)食品檢驗(yàn)工、高級(jí)食品檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)技師、食品檢驗(yàn)高級(jí)技師培訓(xùn)鑒定，每月開班。

　　食品檢驗(yàn)工是國家要求強(qiáng)制持證上崗的職業(yè)之一，所有食品檢驗(yàn)員都必須持證上崗，食品檢驗(yàn)員需要通過鑒定和培訓(xùn)合格之后考取食品檢驗(yàn)資格證，可以參加食品檢驗(yàn)工資格鑒定的機(jī)構(gòu)可以來電咨詢 江偉德老師 13 92702 6466 ，全國各地開班。

　　廣州食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)公告

　　食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)鑒定需要掌握專業(yè)的食品檢驗(yàn)技術(shù)和操作技能知識(shí)以外。還需要掌握一些基本的法律法規(guī)知識(shí)，本鑒定機(jī)構(gòu)長期舉辦食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、計(jì)量類等國家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)工作。

　　一、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象：

　　企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、容器和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分、添加劑、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

　　二、食品檢驗(yàn)鑒定內(nèi)容：

　　國家強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要內(nèi)容包括：1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);3.實(shí)際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗(yàn)概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。

　　三、食品檢驗(yàn)鑒定方式：

　　分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)國家級(jí)職業(yè)資格證書(證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。

　　四、基本要求：

　　2.1職業(yè)道德

　　2.1.1職業(yè)道德基本知識(shí)

　　2.1.2職業(yè)守則

　　(1)遵守國家法律，法規(guī)和企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　(2)認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)于利己，不驕不躁，吃苦耐勞，勇于開拓。

　　(3)刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，努力提高思想、科學(xué)文化素質(zhì)。

　　(4)敬業(yè)愛崗，團(tuán)結(jié)同志，協(xié)調(diào)配合。

　　2.2基礎(chǔ)知識(shí)

　　(1)法定計(jì)量單位知識(shí)和常用量的法定計(jì)量單位。

　　(2)誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。

　　(3)實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。

　　(4)食品檢測基礎(chǔ)知識(shí)。

　　(5)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。

　　(6)微生物檢測基礎(chǔ)知識(shí)。

　　(7)實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)。

　　(8)食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。

　　(9)質(zhì)量法，標(biāo)準(zhǔn)化法，計(jì)量法，食品安全法，勞動(dòng)法等相關(guān)法律，法規(guī)知識(shí)。

　　國家職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地，主要對(duì)計(jì)量檢驗(yàn)人員進(jìn)行國家職業(yè)資格鑒定培訓(xùn)，主要包括長度計(jì)量工、熱工計(jì)量工、衡器計(jì)量工、電器計(jì)量工、硬度測力計(jì)量工、容量計(jì)量工、化學(xué)計(jì)量工、聲學(xué)計(jì)量工、光學(xué)計(jì)量工、電離輻射計(jì)量工等十大類計(jì)量工種專業(yè)人員培訓(xùn)鑒定，檢驗(yàn)類資格鑒定包括食品檢驗(yàn)工、化學(xué)檢驗(yàn)工、材料物理性能檢驗(yàn)工、材料成分分析檢驗(yàn)工、產(chǎn)品安全性能檢驗(yàn)工、產(chǎn)品可靠性檢驗(yàn)工等九種檢測工種，同時(shí)有技師和高級(jí)技師資格鑒定!為廣大學(xué)員提供專業(yè)的實(shí)操技能訓(xùn)練。計(jì)量管理系列培訓(xùn)包括計(jì)量管理員培訓(xùn)、計(jì)量內(nèi)校員培訓(xùn)、MSA測量系統(tǒng)分析培訓(xùn)、測量不確定度培訓(xùn)，內(nèi)審員系列包括ISO/IEC17025內(nèi)審員考證培訓(xùn)、 ISO9001內(nèi)審員資格考證培訓(xùn)，其他工種培訓(xùn)包括品茶員、國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可項(xiàng)目咨詢、設(shè)備點(diǎn)檢員資格證書、質(zhì)量工程師考證培訓(xùn)，本機(jī)構(gòu)專業(yè)正規(guī)，考核嚴(yán)謹(jǐn)，證書權(quán)威，以上項(xiàng)目均可做企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，歡迎咨詢。

　　歡迎咨詢江偉德老師 139 2702 6466 QQ在線報(bào)名：71463470

　　廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司 信息產(chǎn)業(yè)部602計(jì)量所

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