我們之所以會專門有一款是橡木包裝,不僅是可以作為紫酒發(fā)酵與熟化紫酒的工具,還因為橡木有兩個優(yōu)點:第一,它可以較好地保存酒液,賦予紫酒一些新風(fēng)味;第二,橡木容易彎折,從而形成橡木桶的形狀。
釀酒師可以定制特別類型的橡木,一般要求這些橡木在森林中砍伐,然后經(jīng)過特別的方式制作以強化其風(fēng)味,最終這種風(fēng)味會影響到紫酒。
外觀:高端、大氣、上檔次!
保存:低調(diào)、奢華、有內(nèi)涵!
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時光終究過去,唯有“印刻”的字跡永垂不朽!