天麗月餅脫氧劑 環(huán)保 快速吸氧 糕點(diǎn)脫氧劑 脫氧劑廠家

備注：所有照片均由實(shí)物拍攝，產(chǎn)品因顯示器、拍攝等因素影響，無法避免存在一定偏差。請以實(shí)物為準(zhǔn)、敬請諒解！

50型月餅脫氧劑總脫氧量大于等于400ml,可保存的食品重量在180g-300g，50型月餅脫氧劑小包尺寸為35*50（mm）

50型月餅脫氧劑規(guī)格：

單片：1*300*20   （1指1箱，300指1袋有300片，20指1箱有20袋，1箱共有6000片）

卷膜：1*1500*2（1指1箱，1500指1卷有1500片，2指1箱中有2卷，1箱共3000片）

如何讓我們的月餅長久不變質(zhì)呢，首先要分析月餅為什么變質(zhì)：

1、月餅變質(zhì)的原因：

   一是產(chǎn)品的營養(yǎng)成分豐富、營養(yǎng)價(jià)值高，很適合微生物的生長，產(chǎn)品容易腐敗變質(zhì)；

   二是生產(chǎn)場地、制作設(shè)備等硬件設(shè)施相對落后，二次污染嚴(yán)重；

   三是員工對微生物的認(rèn)識(shí)不足，不能夠采取有效的防范措施和正確的操作方法；

   四是月餅的生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量大、而儲(chǔ)藏條件有限，加上生產(chǎn)時(shí)的氣溫又較高，更容易使月餅腐敗變質(zhì)。

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2、月餅保鮮措施：

   為防止含油月餅的氧化變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生，比較有效的辦法是改進(jìn)月餅的包裝技術(shù)。采用真空包裝或充氮包裝，或者在包裝物中用脫氧劑去除游離氧氣，都可以減少或防止油脂的氧化，所有這些包裝措施都要求包裝物能夠絕對防止氣體的泄漏。在以上的措施中，又以放置脫氧劑的方法最為理想，因?yàn)闊o論是采用真空還是充氮?dú)?，都無法將后期進(jìn)入包裝袋內(nèi)的氧氣除掉。

3、 天麗牌脫氧保鮮劑具有單位吸氧量大、除氧徹底，能夠較長時(shí)間保持月餅色、香、味、形的應(yīng)用優(yōu)勢。

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4、月餅脫氧劑產(chǎn)品主要成份：

 還原鐵粉、活性碳、樹脂、侄石、氯化鈉、水

50黃光標(biāo)脫氧劑

5、月餅脫氧劑產(chǎn)品的使用注意事項(xiàng)：

   （1）袋裝被保鮮物品時(shí)，最好以吸塑托將脫氧劑隔開，吸塑托周邊光滑，不能有毛刺或棱角刺透包裝袋漏氣。

   （2）已放入天麗牌脫氧劑的應(yīng)盡快封口，而且保證熱封口平整無折皺，無粉塵、水油。熱封部分的寬度應(yīng)在5mm左右。

   （3）脫氧劑一接觸空氣就吸氧，故必須在一小時(shí)內(nèi)盡早完成作業(yè)，已使用過的脫氧劑不能再次使用，開袋剩余部分盡量排出袋內(nèi)空氣密封。

   （4）脫氧劑本身安全無毒可安全使用，但不能食用，請?jiān)谑称返耐獍b上標(biāo)明“不可食用”字樣予以提醒。不可在微波爐中加熱，請?jiān)谟嘘P(guān)商品包裝上注明。

6、月餅脫氧劑所要求的食品包裝材質(zhì)：

  包裝材質(zhì)應(yīng)選擇氧氣透過率在20ml／m2．25°C．a(chǎn)tm．24h以下。如KOP／CPP、NY／PE、 KNY／PE、KPET／PE、PET／AL／PE等。不可使用OPP／CPP，PP或PE膜袋。

7、月餅脫氧劑正確的選擇方法：

（1）定型容器中的氧氣(ml)=[定型容器體積(cm3)—包裝食品重量(g)／比重(1)]x0．21

（2）無定型包中的氧氣(ml)=[水的增加量(m1)-(包裝食品重量(g)／比重(1))]x0．21

8、脫氧劑的適用范圍：

A、中西式糕點(diǎn)：中秋月餅、歐式蛋糕、華夫餅、瑞士卷派、麻署、綠豆糕、年糕、核桃酥、老婆餅、光酥餅、杏仁酥等。

B、禽畜肉類食品：牛肉干、豬肉干、雞翅、臘腸、火腿腸、肉脯、肉松、板鴨等。

C、堅(jiān)果炒貨食品：開心果、夏威夷果、杏仁、松子仁、碧根果、核桃、板栗、花生、瓜子、南瓜子、多味豆等。

D、水產(chǎn)干貨食品：干鮑魚、臘魚干、干貝、魷魚絲、海米、烤魚片等。

E、其它山貨食品：茶葉、紫菜、桂元、荔枝干、干蘑菇、棗類、干野菜、脫水蔬菜、豆類、柿子餅、紅薯干、大米等。

F、醫(yī)藥保健品：中藥材、醫(yī)藥品、保健品等。

G、非食品類產(chǎn)品：精密儀器、軍工產(chǎn)品、書籍、文物、煙草等。

H、動(dòng)物飼料：釣餌、寵物飼料。

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