三明治其實就是一種夾有餡心的面包，如今廣泛流行于西方各國。關于三明治的來歷，還有一個有趣的故事。
三明治本是英國東南部一個不出名的小鎮(zhèn)。18世紀時，鎮(zhèn)上有一位叫約翰·蒙塔古的伯爵，是個酷愛玩紙牌的人。他整天沉溺在紙牌游戲中，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到蒙塔古見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“三明治”，以后餓了就喊：“拿三明治來!”其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起三明治來。不久，三明治就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸，后來又傳到了美國。