氣調(diào)貯藏水果是世界公認(rèn)的一種先進(jìn)貯藏方法,發(fā)達(dá)國(guó)家的水果采后都能得到及時(shí)貯藏并且70%-80%為氣調(diào)貯藏。新西蘭獼猴桃氣調(diào)貯藏量為總產(chǎn)量的30%以上,而周至獼猴桃氣調(diào)貯藏量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于總產(chǎn)量的1%,因而氣調(diào)貯藏保鮮具有極大的發(fā)展?jié)摿Πl(fā)展空間。重視提高現(xiàn)有70多座罩帳氣調(diào)是當(dāng)前提升貯藏保鮮業(yè)水平亟待解決的重要問(wèn)題。
首先,可能過(guò)多種方式方法對(duì)罩帳氣調(diào)庫(kù)進(jìn)行技改整合,引入先進(jìn)管理技術(shù),延長(zhǎng)果實(shí)保鮮供應(yīng)期,實(shí)現(xiàn)果實(shí)春節(jié)后上市。
其次,要加大對(duì)罩帳氣調(diào)庫(kù)的獎(jiǎng)金扶持。
此外,應(yīng)認(rèn)識(shí)到氣調(diào)貯藏獼猴桃是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。興建一些貯藏技術(shù)水平與國(guó)際貯藏技術(shù)接軌的大規(guī)模氣調(diào)庫(kù),并引進(jìn)推廣和使用目前國(guó)際上最先進(jìn)的真空貯藏設(shè)備的技術(shù),才能達(dá)到季產(chǎn)所銷,延長(zhǎng)供應(yīng)期的目的。
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