隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的快速增長,城市居民生活節(jié)奏越快,人們對快餐的信賴程度也越高,整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念也逐步改變,中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代,吃已經(jīng)演變成了全新的消費體驗,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰?/span>。
包子作為從古至今一直活躍在我們視線中的大眾食品,一直源遠(yuǎn)流長。其實在我們中國的主食中包子是最適合做快餐的了。首先包子輕便便于攜帶,再就是它可以做成不同餡的包子素餡、肉餡都可以,營養(yǎng)全面。之前我們吃包子不講究過多的花樣,只要能吃飽就足以,但現(xiàn)在人們不但要吃飽還要吃出品味。
型號: XZ-86全自動包子機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-86型全自動包子機(jī)
電源(V):220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率:2.4Kw
規(guī)格:20-150 克/個
產(chǎn)量:0-3600個/小時
機(jī)重:350kg
外形尺寸(mm):1600*720*1600mm(包括輸送帶)
產(chǎn)品簡介:
本機(jī)型電動由3個獨立電機(jī),3個變頻組成。有下列特點:
1:采用刻模成型原理,產(chǎn)品一次成型,外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式,出面更加均勻,面柱形成短,無需導(dǎo)面輪,導(dǎo)面碗,直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機(jī)不適合做軟面的問題,基本含水量可以達(dá)到1:0.5甚至更高。整機(jī)占地小,主要部件均采用不銹鋼制造,外形美觀。
2:出餡也采用半臥式,出餡速度快,阻力小,不會掉餡,出現(xiàn)空包現(xiàn)象。
3:成型盤可以變頻調(diào)節(jié),公司引進(jìn)日本技術(shù),在自有專利的原產(chǎn)品上在國內(nèi)率先研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié),張合范圍大,不沾面,大小可調(diào),成型速度可調(diào),容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個,大小經(jīng)過面,餡嘴搭配可以從15-180克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。
4:成型刀采用符合食品安全的進(jìn)口高分子材料,解決了市面上大多數(shù)包子機(jī)刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設(shè)計彎月形,每把刀均單獨運(yùn)作,更可單獨調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機(jī)僅靠單獨一把主刀來帶動其他刀運(yùn)轉(zhuǎn).成型時噪音小,磨損少,阻力輕,不夾面,長期運(yùn)作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用!制品花紋更加美觀。
5:結(jié)合以上特性,再配合磨具的搭配,我們此款機(jī)型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié),在150克以下成品皮餡比例更可達(dá)1:1,對于灌湯包等可達(dá)1:2.5以上。適合所有水晶包,小籠湯包(灌湯包,煎包),糯米包(青團(tuán),米果,紅果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,玉米餅等。另配組合機(jī)還可以做刀切(方)饅頭。酵母面,醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一款機(jī)型解決全部產(chǎn)品,當(dāng)之無愧的萬能包子機(jī)王!此機(jī)型適合所有個體連鎖包子鋪,機(jī)關(guān)(部隊)學(xué)校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價格適中,性價比全球最高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇!
6:提供現(xiàn)場試機(jī),對于一些特殊要求的客戶,我公司研發(fā)實力強(qiáng)大,央視上榜企業(yè),更通過ISO9001管理體系認(rèn)證,可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
同時我們還提供立式包子機(jī),臥式包子機(jī),專利包子機(jī),大餡包子機(jī),灌湯包子機(jī),湯圓機(jī),酥餅機(jī)等一系列設(shè)備!歡迎選購!
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