全自動包子機(jī)產(chǎn)品參數(shù)說明：

產(chǎn)品名稱：自動包子機(jī)，包子鋪包子機(jī)，學(xué)校食堂包子機(jī)，灌湯包子機(jī)，小籠蒸包機(jī)器

相關(guān)品牌：宏大科創(chuàng)

包裝說明：全不銹鋼材質(zhì)

產(chǎn)品規(guī)格：1600×640×1420mm

運(yùn)輸說明：物流公司托運(yùn)

交貨說明：技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn)，一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)更換機(jī)械，終身維修。

全自動包子機(jī)設(shè)備性能特點(diǎn)：

1、自動包子機(jī)采用人性化設(shè)計、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡單、采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進(jìn)口雙變頻無級調(diào)節(jié)，各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn)，徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。

2、自動包子機(jī)按照民間面食工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩，富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比，有過之而無不及。

3、自動包子機(jī)最新送餡結(jié)構(gòu)，提升壓力、降低阻力、快速送餡，各種菜餡運(yùn)行自如，且保證營養(yǎng)，延長保質(zhì)期。

4、自動包子機(jī)多絞龍送面，下面暢通，克服其它機(jī)型面向上躥的弊端，輸面量穩(wěn)定，解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮，比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病，是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。

5、自動包子機(jī)功能增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭，均可制作成各種風(fēng)味。

6、自動包子機(jī)送面、輸餡、成形、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成，不發(fā)生連帶故障。

7、自動包子機(jī)自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。

8、自動包子機(jī)操作面板可以旋轉(zhuǎn)，結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。

9、自動包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

自動包子機(jī)的結(jié)構(gòu)介紹：

輸餡系統(tǒng)：

1、采用獨(dú)特的渦旋式輸餡系統(tǒng)，保證和各類餡料均能流暢運(yùn)行

2、材質(zhì)選用美國ASTM304標(biāo)準(zhǔn)，不銹鋼（高檔食品機(jī)械專用）

自動控制系統(tǒng)：

1、先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)

2、采用和進(jìn)口變頻器，穩(wěn)定性好，使用壽命長

3、主要電子元件均使用進(jìn)口產(chǎn)品，保證質(zhì)量與壽命

輸面系統(tǒng)：

1、采用緩壓式輸面系統(tǒng)，不傷面筋、保證包子好口感

2、材質(zhì)選用美國ASTM304標(biāo)準(zhǔn)，不銹鋼（高檔食品機(jī)械專用）

成型系統(tǒng)：

1、采用刻模一次性成型原理，成型收口漂亮，不露底，不開裂

2、材刀具選用進(jìn)口PU，耐用、摩擦系數(shù)小

機(jī)架及外罩：

1、機(jī)身主體為鋼架結(jié)構(gòu)、堅固耐用

2、外罩全部用美國ASRM202標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制成，光亮、易清洗、不上銹

自動包子機(jī)廠家教您如何使用包子機(jī)生產(chǎn)包子：
 1、將活好的面取出，放入包子機(jī)器面斗中，將剛調(diào)好的餡料放入餡斗中，打開機(jī)器總開關(guān)，等面皮出的均勻時，然后可是放餡。
 2、做好的包子直接放到蒸籠，讓其自然醒發(fā)。
 3、蒸鍋中加入冷水，將紗布浸濕后放在蒸屜上，放入包子，如果怕粘連可以在籠屜上刷上一層使用油，用抹布擦一下也可以，只要達(dá)到不沾籠屜即可，擺放的時候注意間隔，蒸好的包子還會再膨脹，大火將水煮開，看到有熱氣上來了就調(diào)到中火，蒸10分鐘就可以了，因?yàn)槲覀冏龅氖撬夭税?strong style="margin:0px auto;padding:0px;">包子個頭也不大，數(shù)量也不多，如果你蒸的是肉餡，數(shù)量又多，就要延長蒸制的時間。重點(diǎn)：一定要涼水下鍋，冷水下鍋的話溫度慢慢上升，受熱均勻，容易蒸熟，而且還能彌補(bǔ)面團(tuán)發(fā)酵的不足。青菜餡一定不要蒸制過久，那樣非常影響口感~將紗布浸濕后放在蒸屜上，是為了防止包子與紗布粘連。
  4、蒸好后不要急于打開鍋蓋，那樣很容易出現(xiàn)回縮，皺皮的現(xiàn)象，蒸好后靜置5分鐘再打開鍋蓋就可以見到白白胖胖的成品了。
 以上就是我要說的全部內(nèi)容了，如果您對我們的包子機(jī)設(shè)備感興趣的話，歡迎您來我廠實(shí)地考察參觀，如果您對“全自動包子機(jī)，山東新款包子機(jī)哪里有賣，包子機(jī)好用嗎”？有任何疑惑的話也可與我們來電，我們24小時為您解除疑惑。