影響蜂蜜廠家在KA賣場銷售的因素中，產(chǎn)品是十分關(guān)鍵的因素。

   產(chǎn)品包括產(chǎn)品的定位、分銷、定退貨、陳列、保質(zhì)期等方面因素。

   蜂蜜在國家藥典有明確規(guī)定，既可做食品，又可做藥品。在百姓眼里，是一種傳統(tǒng)滋補品，因此蜂蜜對健康有一定的功效。蜂蜜廠家鴻香源產(chǎn)品的定位包括目標客戶的定位和產(chǎn)品功效定位。結(jié)合專柜銷售模式，鴻香源的目標客戶群體會不會經(jīng)過我司在賣場的專柜？產(chǎn)品功效對他們是否具有很多吸引力？都直接影響著產(chǎn)品的銷售。

   按照鴻香源蜂蜜公司的分銷標準和配送安排表，對產(chǎn)品進行訂退貨和陳列的管理。合理預(yù)估銷售、陳列數(shù)量，不能出現(xiàn)缺貨、斷貨。

常規(guī)品是如此，促銷品更應(yīng)該做好規(guī)劃，但如何做好促銷品的預(yù)估？這不是憑想象就能做到的，必須對比公司同比、環(huán)比歷史銷售數(shù)據(jù)，結(jié)合競品的銷售情況，根據(jù)賣場的位置，陳列面的大小，來最終確認訂貨的數(shù)量。

   每天對蜂蜜廠家鴻香源產(chǎn)品進行盤點，用好友商系統(tǒng)，也是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，杜絕缺斷貨，增大銷售的很好辦法。

蜂蜜廠家鴻香源產(chǎn)品銷售做到先進先出，注意對產(chǎn)品保質(zhì)期的管控，這樣就能有效控制因臨期或過期而產(chǎn)品退貨。

（鴻香源在某賣場的蜂蜜專柜）

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