合成香蘭素                    

中文別名：香蘭醛、香莢蘭醛、香莢蘭素，香草醛等。

英文名： Vanillin

CAS號(hào) 121-33-5

分子式 C8H8O3

分子量 152.15

EINECS號(hào) 204-465-2

性狀：白色粉末

含量：99%

包裝：25KG 紙板桶

熔點(diǎn)  81-83 °C(lit.

沸點(diǎn)  170 °C15 mm Hg(lit.)

密度  1.06  

蒸氣密度 5.3 (vs air)

蒸氣壓 0.01 mm Hg ( 25 °C)

用途：香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣，大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體，也用于植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、殺菌劑、潤(rùn)滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產(chǎn)導(dǎo)電劑等。在中國(guó)香蘭素主要用于食品添加劑，國(guó)內(nèi)香蘭素消費(fèi)中，食品工業(yè)占55%，醫(yī)藥中間體占30%，飼料調(diào)味劑占10%，化妝品等占5%。香蘭素是重要的食用香料之一，是食用調(diào)香劑，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料，廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中， 如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果、餅干、方便面、面包以及煙草、調(diào)香酒類、牙膏、 肥皂、香水化妝品、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。符合FCCIV標(biāo)準(zhǔn)。

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