【產(chǎn)品規(guī)格】：110g  

【產(chǎn)品數(shù)量】：100000  

【包裝說(shuō)明】：袋、盒裝

產(chǎn)地：安徽       生產(chǎn)廠家：安徽野寨    

保質(zhì)期：18個(gè)月     生產(chǎn)許可證：QS3408 1601 0142

儲(chǔ)藏方法：置于陰涼干燥處，密封          食品添加劑：無(wú)  

蕨菜，野生在林間、山野、松林內(nèi)，是無(wú)任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡(luò)等功效。蕨菜食用前經(jīng)沸水燙后，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤(rùn)，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蕨菜嫩葉含胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇。此外還含有18種氨基酸等。

食療價(jià)值

【性能】：味甘、微苦，性寒。能清熱解毒，利濕，滑腸。

【參考】：含麥角甾醇、膽堿、甙類、鞣質(zhì)、淀粉等。

【用途】：用于濕熱腹瀉或痢疾；小便小利，或婦女濕熱帶下；大便秘結(jié)，或習(xí)慣性便秘。

【用法】：煎湯，研末，或煮食，炒食。

【注意】：用以滑腸通便，須作菜食。炒肉或煮湯甚美。作菜食，因經(jīng)過(guò)浸、漂、加熱，清熱解毒、利濕作用較弱。素食、久食能傷人陽(yáng)氣。