淺黃色針晶或棱晶。熔點44～45℃，沸點216℃，相對密度1.2941(40/4℃)，折射率nD(50℃)1.5723。溶于乙醇、乙醚、苯、二硫化碳、苛性堿和熱水中，微溶于冷水。能隨水蒸氣揮發(fā)。有毒。有杏仁味。