在剛剛過去的2014年，普通豬肉問題頻發(fā)，病死豬肉流入市場，安全形勢并無好轉。為了吃上安全的豬肉，消費者紛紛選擇黑豬肉，即使黑豬肉價格http://www.tuheheizhu.com/article_242.html再高，這種一邊倒的形式也掀起了黑豬肉消費熱潮。

　　在豬肉市場迷亂之際，黑豬肉應運而生。徒河黑豬肉作為綠色豬肉的代表，已經經專門機構認定，許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品，在生產過程的每一個環(huán)節(jié)采取較高的生產標準。和普通豬肉相比，綠色生態(tài)豬肉無藥物殘留，無飼料添加劑，肉質更好，而且具有一定的保健價值。

　　徒河黑豬肉以安全、營養(yǎng)的優(yōu)勢，為提供消費者餐桌上的安全保障，迅速征服了消費者。隨著經濟的快速發(fā)展，中國中產階級的購買力增強，更多的消費者重視健康飲食，選擇黑豬肉。

　　為了滿足消費者對綠色生態(tài)豬肉的需求，不少中國本土豬種被重新發(fā)掘。徒河黑豬便是黑豬復興中的領軍者。和普通白豬相比，徒河黑豬耐粗飼、抗逆性強，繁殖能力強，肉質好，口感佳。徒河黑豬采用有機飼養(yǎng)模式，黑豬吃純糧作物，無飼料添加劑，還有啤酒、酸奶等改善豬肉風味，運動健身，安樂屠宰，豬肉沒有任何化學物質，也無應激 毒 素殘留。

　　由于黑豬肉生產成本較高，價格不便宜。徒河黑豬肉作為高端綠色生態(tài)豬肉，每公斤高達百元，是普通豬肉的數倍，不少消費者坦誠“吃不起”。由于綠色生態(tài)豬肉剛剛起步，一些消費者懷疑黑豬肉是否“貨真價實”。為吸引富有品牌意識、懷有諸多疑慮的消費者，徒河黑豬建立了一套體系，消費者可以參觀養(yǎng)殖基地，親眼看到黑豬的生長情況，還可以以優(yōu)惠的價格購買黑豬肉。

根據國際有機食品博覽會公布的數據，迄今為止綠色有機食品在中國的滲透率還很低，只占食品消耗總量的1.01%。價格是主要的阻力。徒河黑豬作為負責任的綠色豬肉生產企業(yè)，不斷改良豬種，改進飼養(yǎng)方式，擴大規(guī)模，為消費者提供“吃得起”的綠色豬肉。

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