級(jí)別: IGP / 地區(qū)
餐酒容量: 750ml
參考年份: 2011
規(guī)格: 750ml*12
酒精度: 13%
國(guó)家: 法國(guó)
類型: 干紅葡萄酒品種:西拉
級(jí)別 : IGP / 地區(qū)餐酒
葡萄品種 : 100% SYRAH / 100% 西拉
酒精度 : 13% vol
品酒鑒賞記錄:
百特優(yōu)選西拉干紅葡萄酒精選法國(guó)地區(qū)優(yōu)質(zhì)的西拉葡萄品種進(jìn)行釀造后,在調(diào)酒師的精心調(diào)配后出品。呈現(xiàn)鮮亮的寶石紅紫色澤,帶有新鮮細(xì)膩的紅色水果味道:黑莓,藍(lán)莓,覆盆子和小越橘,在杯中再次搖晃之后,其花香味道也非常濃郁:紫羅蘭花香等。在口中細(xì)膩平衡,體現(xiàn)出香料味道(如:薄荷,胡椒等的香味)以及淡淡的煙草香味。其單寧柔和順滑,酒體結(jié)構(gòu)飽滿,回味冗長(zhǎng)。
佐餐建議:
百特西拉葡萄酒的酒體比較厚重,所以它比較適合與口味比較濃郁的食物進(jìn)行搭配。往食物中加入一些來(lái)自法國(guó)南部的香草,讓食物具有辛香的味道,這種味道將薰衣草、茴香和百里香合而為一,最適合與百特西拉葡萄酒搭配。