早在2000多年前,《黃帝內(nèi)經(jīng)》就提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的醫(yī)食理論?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中大量的通過飲食達(dá)到養(yǎng)生的原理和方法,已經(jīng)形成了系統(tǒng)的理論體系:養(yǎng)生要膳食合理、飲食均衡,才能達(dá)到養(yǎng)生的效果。這種均衡的飲食觀說明五谷雜糧是飲食的基健康的基石。
五谷雜糧中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)是普通白米的數(shù)倍;包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素更是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素。五谷雜糧也是膳食纖維的主要來(lái)源,其中的不飽和脂肪酸能降低膽固醇、預(yù)防心腦血管等疾病。
天地有大美,五谷皆有情。原味營(yíng)養(yǎng)雜糧,集天地靈氣,取五谷精華,將大自然賦予的生命力與您融為一體。
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