發(fā)酵床養(yǎng)雞可以說是近年來養(yǎng)雞比較流行的方法，經(jīng)過養(yǎng)殖戶多年的實(shí)踐總結(jié)，其在實(shí)用性，方便性，疾病防治，以及節(jié)省人力發(fā)面發(fā)揮了巨大的作用，發(fā)酵床主要是分解糞便中未消化的飼料和養(yǎng)分，供雞，鴨再次采食，并且給雞，鴨創(chuàng)造出一個(gè)有益菌的環(huán)境防治其生病，并且能夠提高圈舍內(nèi)溫度，下面我們簡單來說下養(yǎng)雞發(fā)酵床的原理和使用方法：
發(fā)酵床養(yǎng)雞原理
發(fā)酵床養(yǎng)雞主要是運(yùn)用em菌把這個(gè)菌放到雞舍里面，通過這em菌的活性來分解雞糞，達(dá)到雞糞無排放，零排放的目的。 雞的消化腸道比較短，糞便率還有70%左右的有機(jī)物沒有被分解。那么作為糞便處理呢，它水度大，有機(jī)養(yǎng)分高。如果不及時(shí)的分解，會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。雞拉出糞便后，被發(fā)酵床上的EM菌分解掉了成了菌體蛋白。雞還可以吃這些菌體蛋白補(bǔ)充營養(yǎng)。減少飼料的喂養(yǎng)量。雞舍里面一般產(chǎn)生臭氣，學(xué)語就稱之為氨氣，里面的氨氣重了之后，就影響雞的健康，誘發(fā)呼吸道疾病。呼吸道輕的話，造成它采食量下降，產(chǎn)蛋減少，嚴(yán)重的話，導(dǎo)致它死亡。EM菌能夠有效的除臭，充分的分解糞便，減少雞舍的氨氣量。雞舍就不會(huì)在產(chǎn)生難聞的臭味。糞便分解的同時(shí)，液能夠有效的防止寄生蟲的傳染，減少雞的發(fā)病率。
二 以做50平方的養(yǎng)雞發(fā)酵床為例
養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝的發(fā)酵床跟養(yǎng)豬的發(fā)酵床制作方法基本相同，因?yàn)殡u糞、鴨糞、鵝糞相對雞糞更不容易分解，所以，一般情況下，使用啟富發(fā)酵床菌種一盒(10瓶）可制作50平方養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝發(fā)酵床，另外，養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝的發(fā)酵床厚度只需30-40公分即可：所需材料鋸末10立方，稻殼10立方，麥麩或者玉米面50~100公斤，紅糖10公斤，啟富發(fā)酵菌種一盒10瓶，黃土粉50公斤.
三·制作方法
第一步，將菌種配置成菌液：將10公斤紅糖用足量的水煮沸融化；
第二步，向煮開的紅糖水中加入冷水，湊足100公斤后，將1盒(10瓶）啟富發(fā)酵床菌種加入，攪拌均勻，密封發(fā)酵5-10天；
第三步，將發(fā)酵后的100公斤菌液與100公斤麥麩混合并攪拌均勻，如不急用可將混合后的麥麩密封發(fā)酵2-3天效果更好；
第四步，將拌好的麥麩和鋸末、稻殼、畜牧鹽、均勻混合后，堆積起來發(fā)酵2天，也可直接鋪到豬舍；鋪好之后，將50公斤黃土均勻?yàn)⒃诒砻妫?/p>
第五步，發(fā)酵床制作完成，隔兩天后，即可飼養(yǎng)。
四·維護(hù)管理
1.平時(shí)多注意您的發(fā)酵床，如果有小片區(qū)域糞便不能得到及時(shí)分解，可用鐵鍬就地掩埋，加速分解，保持圈舍清爽衛(wèi)生。
2.如果出現(xiàn)大片糞便不能及時(shí)分解或者板結(jié)，請翻動(dòng)墊料，并補(bǔ)充菌種，其實(shí)只要維護(hù)時(shí)候做好第一步，這種情況幾乎不會(huì)發(fā)生。
3.每次雞，鴨出欄后，最好重新翻扒墊料，并補(bǔ)充菌種。
