產(chǎn)品參數(shù)： | ||||||||||||||||||||
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加工食品類型： | ||||||||||||||||||||
適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工 | ||||||||||||||||||||
設(shè)備簡介： | ||||||||||||||||||||
◆ SZ-5型斬拌機具有操作方便,耗電省,效率高的特點.能快速地將肉、蔬菜、瓜果等食物切細(xì)，用以制作餡料。并設(shè)保護裝置，安全可靠。 ◆ 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為最佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。 ◆ 斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。 | ||||||||||||||||||||
配套推薦： | ||||||||||||||||||||
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如冷藏柜等 |
