舒一肽安肌肽的來源、功效及適用人群

（一）安肌肽是什么？

安肌肽又名鵝肌肽（β-丙氨酰-1-甲基 L-組氨酸，Anserine），是一種高度穩(wěn)定的水溶性二肽，天然存在于脊椎動物的骨骼肌組織和腦組織中，其具有約7.1的PK值，且在低PH值（<3.0）下保持完整。1900年，俄國學者 Gulewitsch最早發(fā)現(xiàn)了肌肽。自從 Gulewitsch 首次分離肌肽100 多年來，各國學者在不同的肌肉組織中提取分離了組氨酸二肽，如鵝肌肽、鯨肌肽、N-乙酰-肌肽等二肽。諸多研究結(jié)果證明，安肌肽除了具有抗疲勞作用外，還具有抗氧化、降低血壓、抗炎、降低尿酸值等功效，能很好的改善痛風。作為一種新型海洋功能調(diào)理品，安肌肽對人體安全而無毒副作用。

（二）安肌肽的功效

（1）抗氧化功能

安肌肽具有抗氧化作用。現(xiàn)在安肌肽的抗氧化機理已基本達到共識：①安肌肽具有緩沖生理 pH的能力，減少因體系 pH變化而產(chǎn)生的脂過氧化。②安肌肽具有螯合金屬離子的能力，能夠抑制由金屬離子引起的，特別是銅離子引起的脂肪氧化作用。③安肌肽具有捕捉羥自由基、猝滅單線態(tài)氧和清除過氧化自由基的作用，可以抑制由非金屬引起的脂肪氧化作用。

（2）降低尿酸值

人和動物在劇烈的運動過程中都會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，但生物學家發(fā)現(xiàn)，鰹魚、鮪魚等遠洋魚類高速洄游數(shù)萬公里，卻不會導致酸性物質(zhì)在體內(nèi)堆積。經(jīng)科學研究發(fā)現(xiàn)，鰹魚、鮪魚體內(nèi)的安肌肽成分能夠迅速降低魚體內(nèi)的酸性物質(zhì)。

（3）其他代謝紊亂

安肌肽還具有神經(jīng)調(diào)節(jié)功能，是體內(nèi)重要的神經(jīng)肽。對控制細胞動態(tài)平衡、穩(wěn)定細胞膜等起著重要作用。另外，安肌肽還可能具有抗疲勞的功能。氧自由基及其引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應可以攻擊細胞及線粒體等生物膜造成離子、能量代謝紊亂，從而導致機體運動能力下降，產(chǎn)生運動性疲勞；乳酸是糖無氧酵解的產(chǎn)物，長時間劇烈運動使肌體內(nèi)乳酸過多積累，其解離出的 H+ 使肌細胞 pH值下降，導致疲勞的發(fā)生。而安肌肽一方面能清除氧自由基，另一方面又能緩沖生理 pH，維持細胞 pH 在生理水平上，因此具有抗疲勞的作用。

（三）安肌肽適合什么人群？

舒一肽安肌肽特別適合六類人

1、有痛風發(fā)作史，處于間歇期的高尿酸人群

2、持續(xù)性關(guān)節(jié)酸痛、紅腫脹痛不消的高尿酸人士

3、經(jīng)常腰酸、腿脹、心慌、胸悶等高尿酸導致的腎功能損傷人群

4、痛風從沒發(fā)作過，但尿酸值超過416的男性以及超過357的的女性

5、高尿酸伴有高血脂、高血壓、高血糖、心肌梗塞人群

6、尿酸過高但又喜好高嘌呤飲食、應酬不斷的人群