美國七彩山雞簡介
美國七彩山雞是鳥綱雞形目雉科的重要鳥類，學(xué)名雉雞，又稱野雞、山雞、環(huán)頸雉，是世界上重要的狩獵禽之一，共有30余個亞種，頸部有白色頸環(huán)。七彩山雞因其毛七彩斑斕而得名。山雞體上的彩色羽毛華麗高雅，制成栩栩如生的山雞標(biāo)本，更是價值昂貴的高檔陳列品。山雞肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、硫等多種微量元素，山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過提煉可制成醫(yī)藥制劑，有極高的滋補、藥用、保健、美容價值。山雞因在大自然中散養(yǎng)時，沐浴陽光，吸吮新鮮的空氣，活動量大，體質(zhì)健壯，抗病力強，不打針不喂藥。加之吃的是野菜、野草、昆蟲、草籽，不喂任何生長激素添加劑配合飼料，因而山雞蛋無藥特殘留，是消費者公認(rèn)的無公害綠色食品。
美國七彩山雞的膽、血、內(nèi)金等經(jīng)過提煉可制成醫(yī)藥制劑，有極高的滋補、藥用、保健。美容價值。雄性山雞毛可制作毛工藝品、還可成段、錦制作禮服，雞皮可制成各種精美的皮具。它是集食用、藥用、毛用、皮用于一體的珍禽動物。有極高綜合利用價值的“特養(yǎng)”珍禽。
美國七彩山雞養(yǎng)殖的市場前景及銷售預(yù)測
美國七彩山雞市場前景：
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，人們已不滿足于那種一日三餐求溫飽的飲食水平，而是不斷向著追求美味、營養(yǎng)、保健，返樸歸真等的方向轉(zhuǎn)變，所以那些具有特種價值，特殊營養(yǎng)的特種禽類便深受人們的青睞。目前以各種特種動物為原料加工生產(chǎn)的各種野味食品已風(fēng)靡市場，如清蒸山雞、紅燒鷓鴣等軟包裝食品已為人們傳統(tǒng)的飲食文化增添了一道亮麗的風(fēng)景。中國人口眾多，消費市場廣闊，特別是廣州、深圳、香港、上海等一些城市需求量更大，另外港澳地區(qū)及東南亞國家每年從我國大陸購進(jìn)大批山雞，因此山雞已成為國內(nèi)出口商品中的熱門貨之一，換匯率高，在港澳市場每只山雞售價達(dá)150港元，在國內(nèi)市場每只雄山雞（平均1.25kg/只）售價50—80元左右。目前，我國的野生山雞資源日益銳減，有限的人工繁養(yǎng)種群也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。因此，大力發(fā)展美國七彩山雞養(yǎng)殖，是一項富民、利國的產(chǎn)業(yè)。
美國七彩山雞銷售預(yù)測：
據(jù)調(diào)查，一般地區(qū)級城市酒家、飯店都在500家以上，縣城及周圍所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒家約250家，以他們1/5的購買能力，每家酒店日均消費5只，年需求山雞就達(dá)10萬只，而且這還是保守的數(shù)字，再加上周圍縣市及重大節(jié)日期間普通消費一般需求都在20萬只以上。目前，我們準(zhǔn)備進(jìn)一步擴展業(yè)務(wù)，加大基地的設(shè)施建設(shè)。
節(jié)日送七彩山雞是國自古就有的傳統(tǒng)，有表達(dá)吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。七彩山雞的皮毛做成的標(biāo)本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點。七彩山雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。英國國防部還把它做成最有效的防彈衣。
開展山雞養(yǎng)殖的五大優(yōu)點：
1．風(fēng)險低：山雞是野生動物，可適應(yīng)各種惡劣氣候，能耐46℃的高溫和零下32℃的嚴(yán)寒，抗病力特強，不易得雞瘟，全國均可養(yǎng)殖，投資可靠保險。
2．易養(yǎng)殖：與家雞相似，主食五谷雜糧，用普通飼料加青草、青菜，用舊房間，倉庫圈養(yǎng)，一人可養(yǎng)3000只。
3．銷售廣：山雞是野味，人人喜歡，酒家飯店需求與日俱增。據(jù)統(tǒng)計，僅廣東、上海等地年需求量就達(dá)4400萬只，而供應(yīng)只有200萬只，預(yù)計10年內(nèi)難以滿足市場。
4．高效：一只山雞出殼養(yǎng)95天體重可達(dá)1.5kg，料肉比3.5：1。成本不超過20元，即使按家雞的價格出售，仍有較高利潤。目前，市場售價在40—60元之間。
5．快捷：種山雞6月齡產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋100—120。開始產(chǎn)蛋幾個月就可回收投資成本，是投資少、見效快的致富好項目。
所以，開展七彩山雞養(yǎng)殖是一項低風(fēng)險、高效益、市場前景廣闊的新興致富門路。

發(fā)展山雞養(yǎng)殖的技術(shù)保證
我們從事山雞養(yǎng)殖多年，積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，總結(jié)出了一套最先進(jìn)的山雞的養(yǎng)殖技術(shù)。因此，更保證了山雞養(yǎng)殖成功率。

美國七彩山雞養(yǎng)殖效益分析
美國七彩山雞飼養(yǎng)管理方法比較簡單，家養(yǎng)馴化程度高，適合大規(guī)模集約化養(yǎng)殖，既可散養(yǎng)，也可圈養(yǎng)。一般母山雞年產(chǎn)蛋120—150枚，若投資8800元飼養(yǎng)1組60只(10只公山雞50母山雞)美國七彩山雞，50只母山雞年最少產(chǎn)蛋6000枚，按孵化成活率90%可養(yǎng)成商品雞5400只，95日齡平均體重可達(dá)1.5kg左右，其料肉比為3.5：1，每只成本不超過10元，按市場普通雞商品價12元/kg計算（如賣給農(nóng)家樂、野味酒店、餐館利潤更可觀），可收入97200元，減去引種款9800元，飼料款54000元，不可預(yù)見開支2000元，工人工資5000元，可純收入25400元左右。如將山雞制作成標(biāo)本，一個山雞標(biāo)本可賣到二百到三百元，其利潤驚人!標(biāo)本可以擺在家里,辦公室,栩栩如生!還可以作為最上等的禮物贈送給別人。