蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品,又是其生存和繁殖所必需的物料[1] 。
蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質(zhì)。其主要成分有:酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等。蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣泛的用途。在化妝品制造業(yè),許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、胭脂等;在蠟燭加工業(yè)中,以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭;在醫(yī)藥工業(yè)中,蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼;在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等;在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑;在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎、蠟碗。
在食品工業(yè)中,蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質(zhì)等特性,被作為食品業(yè)的重要用料及離型劑使用,可用作食品的涂料、包裝和外衣
性狀
1.黃蠟(《金匱要略》)又名:黃占(《種福堂公選良方》)。多為不規(guī)則的塊狀,大 小不一,全體呈黃色或黃棕色,不透明或微透明。表面光滑,觸之有油膩感。體輕,能浮于水面,冷時質(zhì)軟脆,碎斷面顆粒性,用手搓捏,能軟化。有蜂蜜樣香氣,味淡,嚼之細膩而 粘。不溶于水,可溶于醚及氯仿中。以色黃、純凈、質(zhì)較軟而有油膩感、顯蜂蜜樣香氣者為 佳。
2.白蠟(《別錄》)又名:蜂白蠟。為白色塊狀。質(zhì)較純。氣味較微弱,其它均與黃蠟同。全國大部地區(qū)均有生產(chǎn)。
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