“干涼皮”生產(chǎn)線所生產(chǎn)的“干涼皮”是21世紀人類健康、營養(yǎng)的新面種。它包含著人體所需的大量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素，利用天然無公害的糧食制作而成，屬非油炸食品，高纖低脂并且美味可口。它不僅滿足了人們對兩大營養(yǎng)素的攝入，同時還具有降血糖、預(yù)防冠心病、動脈硬化等醫(yī)藥保健功能作用。

“干涼皮”的生產(chǎn)結(jié)束了陳舊的制面業(yè)攤烙的工藝歷史，簡化了操作程序，延長了保質(zhì)期，避免了污染危害物的生成；是符合國家環(huán)保要求、無污染、無公害的新型食品。

“干涼皮”生產(chǎn)線不僅可以加入玉米、蕎麥、莜麥、高粱、小米、雜豆、大米等多種谷物粉制成各種形狀、各種類型的米面制品，還保留了雜糧的芳香和營養(yǎng)，不愧為“跨世紀之面”，創(chuàng)造了即食面的新紀元。

美國小麥協(xié)會人士稱：“亞洲面條正在改變世界，它是方便食品，價廉而富有營養(yǎng)，它最大的好處是可以長期保存。速食面今后將征服世界?！贝蠛玫膰鴥?nèi)外市場潛力與前景，為制面發(fā)展提供了大好機遇?！案蓻銎ぁ笔悄壳笆袌錾先碌漠a(chǎn)品、空檔的商品，無競爭對手的產(chǎn)品，它的誕生讓我們在復(fù)雜的即食面市場上獨辟蹊徑，改變了原有面制品市場的思路，拓新了方便食品的理念。在如今強手如林的形勢下，誰搶占了發(fā)展新產(chǎn)品的先機；誰就會贏得市場、尋得市場空隙，找到新的生存與發(fā)展之路。依靠市場敏感，抓住市場需求，摸準市場脈搏，開發(fā)市場急需的新產(chǎn)品，利用新產(chǎn)品的優(yōu)勢最大限度地創(chuàng)造出具有新時代特征的經(jīng)濟效益。