自動(dòng)涼皮機(jī)就是生產(chǎn)涼皮機(jī)的機(jī)器設(shè)備,目前在市場(chǎng)上已經(jīng)有90%的涼皮都是采用涼皮機(jī)生產(chǎn)出來的,因此,涼皮機(jī)對(duì)人們的生活來講也是息息相關(guān),緊密相連,但是有很多人都不明白涼皮生產(chǎn)涼皮的工作原理,那么,今天就由北京中創(chuàng)匯豐科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品加工機(jī)械廠家給大家講述涼皮機(jī)的工作原理。
涼皮機(jī)由下漿、傳送、蒸箱、冷卻、刷油、裝盤等部分組成,涼皮機(jī)的工作原理主要來源于手工制作涼皮的過程,下料機(jī)把面漿均勻的平鋪在傳送帶上,然后由傳送帶帶入蒸箱凝固蒸熟后,經(jīng)過風(fēng)冷,然后由傳送帶傳送至盤子內(nèi),中間經(jīng)過自動(dòng)刷油,然后盤子來回移動(dòng)自動(dòng)折疊涼皮,達(dá)到一定長度后自動(dòng)截皮。這樣的涼皮機(jī)做出來的涼皮和手工制作的涼皮無論口感、味道都一樣,而且用涼皮機(jī)制作出來的涼皮厚度和蒸煮的時(shí)間都一樣,保證了涼皮的質(zhì)量,讓涼皮更美味,更營養(yǎng)。
北京中創(chuàng)匯豐旗下的匯豐園牌全自動(dòng)涼皮機(jī)干凈衛(wèi)生、采用進(jìn)口不銹鋼制造、經(jīng)久耐用、易清洗、質(zhì)量穩(wěn)固、節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)量大、效率高、省時(shí)、省力、省工、自動(dòng)控制系統(tǒng)、擁有微電腦控制器、自動(dòng)控溫、自動(dòng)涼卻、自動(dòng)折疊、自動(dòng)分離、一到兩個(gè)人完全可以控制自如。
涼皮的經(jīng)營方式各種各樣,可以自己開涼皮店,也可以專業(yè)制作涼皮批發(fā)廠像各涼皮攤點(diǎn)提供涼皮,當(dāng)然還可以向各學(xué)校、食堂、飯店、部隊(duì)進(jìn)行批發(fā)銷售,首選涼皮機(jī)選擇北京中創(chuàng)匯豐旗下匯豐園牌全自動(dòng)涼皮機(jī)。
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